Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

Glassa a specchio

Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

Torta al cioccolato con glassa al cioccolato bianco, una ricetta e dolce per un'occasione speciale, compleanno. Buona soffice e delicata, la glassa è morbida e facile da preparare.

Torta al cioccolato con glassa al cioccolato bianco, ricetta

Torta al cioccolato con glassa al cioccolato bianco, una ricetta e dolce per un'occasione speciale, compleanno. Buona soffice e delicata, la glassa è morbida e facile da preparare.

Salsa/ glassa per profiterol

Salsa/ glassa per profiterol

Sei un pasticcere e desideri affinare le tue competenze? Christophe Declercq ti svela come preparare una torta alla panna montata molto trendy.

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Un capolavoro di pasticceria fatto da sette golosi strati dolci di bavarese al cioccolato e nocciola,croccante alle mandorle e glassa

Torta sette veli, una delizia senza paragoni

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La glassa al cioccolato è un elemento prezioso in pasticceria perché riesce a trasformare anche il dolce più semplice in qualcosa di goloso, profumato ma anche esteticamente perfetto, aiutando a coprire  i piccoli difetti che possono presentarsi, soprattutto, quando si è alle prime armi. Ne  esistono molte varianti   utilizzate per guarnire le più svariate tipologie di dolci, dalle torte ai bignè, dai semifreddi al gelato, rendendo le nostre ricette davvero uniche e originali. Per preparare…

La glassa al cioccolato è un elemento prezioso in pasticceria perché riesce a trasformare anche il dolce più semplice in qualcosa di goloso, profumato ma anche esteticamente perfetto, aiutando a coprire i piccoli difetti che possono presentarsi, soprattutto, quando si è alle prime armi. Ne esistono molte varianti utilizzate per guarnire le più svariate tipologie di dolci, dalle torte ai bignè, dai semifreddi al gelato, rendendo le nostre ricette davvero uniche e originali. Per preparare…

E' una delle mie torte di Montersino preferite, è l'essenza del dolce invernale, calorico, godurioso, avvolgente. E' una torta davvero...

E' una delle mie torte di Montersino preferite, è l'essenza del dolce invernale, calorico, godurioso, avvolgente. E' una torta davvero...

Torta Sacher con confettura di albicocche: una torta al cioccolato che Luca Montersino ci mostra in video come preparare. Un classico della pasticceria rivis...

Torta Sacher con confettura di albicocche: una torta al cioccolato che Luca Montersino ci mostra in video come preparare. Un classico della pasticceria rivis...

Questa è la ricetta della torta al cioccolato più buona mai provata, soffice, morbida e golosa, da guarnire e farcire a vostro piacimento.

Questa è la ricetta della torta al cioccolato più buona mai provata, soffice, morbida e golosa, da guarnire e farcire a vostro piacimento.

La ricetta della Cheesecake al cocco e cioccolato o Cheesecake Bounty. Una versione fresca, veloce e di facile preparazione. Molto molto golosa.

Cheesecake al cocco e cioccolato senza cottura

La ricetta della Cheesecake al cocco e cioccolato o Cheesecake Bounty. Una versione fresca, veloce e di facile preparazione. Molto molto golosa.

Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

Glassa a specchio

Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

La chiffon cake al cioccolato è una torta al cioccolato ottima da servire a colazione o a merenda. Si può spolverare con zucchero a velo o una glassa!

Chiffon cake al cioccolato sofficissima

La chiffon cake al cioccolato è una torta al cioccolato ottima da servire a colazione o a merenda. Si può spolverare con zucchero a velo o una glassa!

Meravigliosa, sublime non riuscirete a resistere, gustala con un caffè, dopo pranzo, dopo cena, a merenda a colazione e offrila ai tuoi amici. Una grande signora di torta.

Ti innamori al primo assaggio, una bontà unica, meravigliosa sublime

Meravigliosa, sublime non riuscirete a resistere, gustala con un caffè, dopo pranzo, dopo cena, a merenda a colazione e offrila ai tuoi amici. Una grande signora di torta.

La ricetta della torta profiteroles è perfetta come torta di compleanno. Un dolce da montare con bignè, pasta sfoglia, crema pasticcera e glassa al cioccolato. Supergoloso!

La ricetta della torta profiteroles è perfetta come torta di compleanno. Un dolce da montare con bignè, pasta sfoglia, crema pasticcera e glassa al cioccolato. Supergoloso!

Glassa al cioccolato, la ricetta per realizzare questo gustosa preparazione, fondamentale per guarnire torte, dolci e bignè a base di cioccolato.

Glassa al cioccolato, la ricetta per realizzare questo gustosa preparazione, fondamentale per guarnire torte, dolci e bignè a base di cioccolato.

La torta sette veli è un capolavoro di pasticceria fatto da sette golosi strati dolci di bavarese al cioccolato e nocciola,croccante alle mandorle e glassa

Torta sette veli, una delizia senza paragoni

La torta sette veli è un capolavoro di pasticceria fatto da sette golosi strati dolci di bavarese al cioccolato e nocciola,croccante alle mandorle e glassa

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