Glaçage miroir au chocolat

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Bignè ripieni di mousse gianduia, ricoperti di glassa al cioccolato

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simil "Marilu'": Pasta sablèe,leggero strato di confettura di lampone,Crema mousse al cioccolato,Pan di Spagna al cacao tradizionale,Bagna al cacao,Crema bavarese alla vaniglia,Glassa lucida (non della Marilù non disponevo degli ingredienti previsti,ricetta C.Felder)

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Mousse leggera di cioccolato fondente con glassa lucida e lamponi

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Glassa al cioccolato. La ricetta base per coprire e decorare dolci, torte, profitterole...Glassa al cioccolato per coprire o decorare

Glassa al cioccolato, ricetta base

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Bignè ripieni di mousse gianduia, ricoperti di glassa al cioccolato

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GLASSA AL CIOCCOLATO di IGINIO MASSARI

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Comment réussir un glaçage au cacao brillant pour bûches, entremets et gâteaux (recette et astuces)

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Bignè ripieni di mousse gianduia, ricoperti di glassa al cioccolato

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Bignè ripieni di mousse gianduia, ricoperti di glassa al cioccolato

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