La glassa all'acqua è un composto lucido realizzato con zucchero a velo e acqua,  utilizzata per decorare biscotti, cupcake, cake pops, ciambelle e torte. La glassa all'acqua può essere utilizzata al naturale, ovvero acqua e zucchero a velo per una glassa bianca, oppure colorata, aggiungendo alla base bianca dei coloranti alimentari che, avvolte, non sono molto apprezzati.

La glassa all'acqua è un composto lucido realizzato con zucchero a velo e acqua, utilizzata per decorare biscotti, cupcake, cake pops, ciambelle e torte. La glassa all'acqua può essere utilizzata al naturale, ovvero acqua e zucchero a velo per una glassa bianca, oppure colorata, aggiungendo alla base bianca dei coloranti alimentari che, avvolte, non sono molto apprezzati.

Video ricetta Glassa al cioccolato - ARTE BIANCA

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Video ricetta Glassa al cioccolato - ARTE BIANCA - YouTube

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Namelaka cioccolato bianco e caffè, di una semplicità disarmante la sua realizzazione ma di una incredibile bontà, vellutata al palato e dal gusto intenso.

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Danubio dolce con crema al cioccolato e glassa bianca

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Coccole di dolcezzaPer una torta da 22 cm di diametro Per il biscotto daquoise (da "Non solo zucchero vol 1" di Igino Massari, pag. 120) 270 g di albumi 180 g di zucchero 450 g di mandorle 7,5 g i mandorle amare 45 g di farina bianca

Coccole di dolcezzaPer una torta da 22 cm di diametro Per il biscotto daquoise (da "Non solo zucchero vol 1" di Igino Massari, pag. 120) 270 g di albumi 180 g di zucchero 450 g di mandorle 7,5 g i mandorle amare 45 g di farina bianca

Blueberry Lemon Cupcakes with White Chocolate Icing. Unbeatable flavor combo – blueberries, lemon & white chocolate! #cupcake #recipe

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La ricetta dei tetù e teio, biscotti tipici della pasticceria siciliana a base di pasta frolla mista a mandorle ricoperta di glassa al cioccolato e bianca.

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Glassa a Specchio Bianca e Colorata - Con Cioccolato Bianco

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Pignolata con glassa bianca e al cioccolato

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