FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo  Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

Frosting al cioccolato e mascarpone, ricetta base

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

Come fare la Glassa Frosting per decorare i Cupcakes con 5 ricette facili e veloci - YouTube

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Crema al Burro

Crema al Burro per decorare i dolci

Crema al Burro

Crema al burro....  Oggi vi posto la ricetta di una crema mooolto versatile! Innanzitutto è una crema cruda, quindi non ha bisogno di cottura, ergo, è molto veloce da realizzare.. Si usa per farcire torte tipo pan di spagna o frolle, o ancora per realizzare la copertura o glassatura di torte che andranno decorate con pasta di zucchero.si puo utilizzare per decorare, creando fiori, foglie, bordi, scritte e chi più ne ha più ne metta! Ha un solo piccolo svantaggio: è leggermente calorica!…

Crema al burro.... Oggi vi posto la ricetta di una crema mooolto versatile! Innanzitutto è una crema cruda, quindi non ha bisogno di cottura, ergo, è molto veloce da realizzare.. Si usa per farcire torte tipo pan di spagna o frolle, o ancora per realizzare la copertura o glassatura di torte che andranno decorate con pasta di zucchero.si puo utilizzare per decorare, creando fiori, foglie, bordi, scritte e chi più ne ha più ne metta! Ha un solo piccolo svantaggio: è leggermente calorica!…

Crema al burro meringata

Crema al Burro Meringata

Pane, burro e alici: Eclairs con crema all'arancia e glassa al cioccolato

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Crema al Burro

Crema al Burro per decorare i dolci

Crema al Burro

Per celebrare lo Star Wars Day vi proponiamo dei cupcakes decorati con i personaggi dell' Impero galattico :)  Potete trovare il set completo di pirottini e stick dei personaggi su Amazon: http://amzn.eu/0lDmBEa     INGREDIENTI :  150 gr di burro a pezzi  2 uova  200 gr di zucchero  100 gr di cioccolato fondente a pezzi o  gocce di cioccolato  300 gr di latte  300 gr di farina  2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci  PER LA GLASSA AL BURRO:  200 gr di burro  300 gr di...

Per celebrare lo Star Wars Day vi proponiamo dei cupcakes decorati con i personaggi dell' Impero galattico :) Potete trovare il set completo di pirottini e stick dei personaggi su Amazon: http://amzn.eu/0lDmBEa INGREDIENTI : 150 gr di burro a pezzi 2 uova 200 gr di zucchero 100 gr di cioccolato fondente a pezzi o gocce di cioccolato 300 gr di latte 300 gr di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci PER LA GLASSA AL BURRO: 200 gr di burro 300 gr di...

Mini cupcakes al cocco con glassa al cioccolato e al burro aromatizzata al rum

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La crema al burro (o buttercream) è una glassa utilizzata per decorare e farcire sia cupcake che torte, ma è anche un ottimo alleato della pasta di zucchero.

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