Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Un vino limpido ed equilibrato, dal colore giallo paglierino dai riflessi brillanti, molto elegante e raffinato.Caratterizzato da profumi intensi con note floreali di fiori bianchi (come il mughetto e il biancospino) e sentori fruttati di mela, pera, pesca e banana.Ha un gusto intenso, morbido e fresco, con finale lungo ed avvolgente.Ottimo come aperitivo e per accompagnare antipasti vegetariani e pesci da trancio.

E' un vino dal colore giallo paglierino tenue, con pallidi riflessi verdognoli.Il suo profumo è caratterizzato da note fruttate di pesca e albicocca, che si fondono delicatamente ai sentori di mandorla, acacia e biancospino.Il sapore è pieno, fresco, sapido, fragrante e delicatamente minerale.Ideale per antipasti delicati, ma dai sapori intensi come il vitello tonnato o i flan di verdure, per i primi piatti leggeri, per le carni bianche, bollite o stufate e per il pesce crudo o marinato.

Napoli, giugno 2014, a casa di Ornella. Pecorino in purezzanasce nasce da una…

Erbaluce di Caluso Spumante DOCG Può essere prodotto esclusivamente con metodo Classico. Le caratteristiche del vitigno lo rendono perfetto per la spumantizzazione. Acidità e struttura sono i due elementi fondamentali in uno spumante di qualità e l'Erbaluce li possiede entrambi. Il vino si presenta con una spuma leggera ed persistente, un perlage fine e un colore paglierino scarico. Il suo profumo è delicato e caratteristico, così come il gusto asciutto e con note fruttate e floreali. Questo…

pin 1

Spuma candida e cremosa, colore giallo paglierino deciso e brillante venato di verde, perlage sottile e continuo. Al naso esprime note fragranti di lieviti seguite da profumi floreali di fiori di tiglio e di biancospino, il tutto su un piacevole fondo minerale. ottimo aperitivo, da antipasti di pesce e non, superbo con le olive all’ascolana, accompagna egregiamente l’intero pasto a base di pesce, dall’antipasto all’arrosto

pin 1

a tutto pasto.

pin 1

Note fragranti, intense e dolci di frutta rossa e spezia.Selvaggina, cacciagione e formaggi stravecchi.

pin 1
heart 1

E' un vino di buona struttura, dal finale fresco e pulito. Il suo profumo intenso è caratterizzato da aromi di frutti tropicali ben bilanciati dal carattere erbaceo.Ottimo a tutto pasto e perfetto con coquillage e crostacei.

pin 1
heart 1

Potenza e grande eleganza sono le caratteristiche di questo Barolo con ottima struttura ma con tanninigià morbidi e profumi aperti e intensi.Complesso e fragrante da bere giovane ma con grande attitudine all’invecchiamento.

profumo erbaceo e vegetale.Aromi complessi di lamponi caramellati, cioccolatino al caffè, spezie.Carni rosse, brasati, arrosti e formaggi stagionati.