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=== Tanker Enemy ====✈: Scie Chimiche? Bastano una bomboletta di ghiaccio secco…

Ultimo Atto 2014 Annata 2014 Denominazione: Romagna D.O.C. Sangiovese Superiore Vitigno: 100% Sangiovese Terreno: medio impasto argilloso-limoso con 1-2% di sabbia Raccolta: a mano Vinificazione: Fermentazione dopo la diraspa-pigiatura in inox a freddo con ghiaccio secco per i primi tre giorni poi le uve vengono tenute a temperatura di 26° con rimontaggi classici due volte al giorno per un periodo non inferiore ai 15 giorni. Affinamento: 100% in vasche d’acciaio #MaximumSocial

Ultimo Atto 2010 Annata 2010 Denominazione: Sangiovese di Romagna I.G.T. Vitigno: 100% Sangiovese Terreno: medio impasto argilloso-limoso con 1-2% di sabbia Raccolta: a mano Vinificazione: Fermentazione dopo la diraspa-pigiatura in inox a freddo con ghiaccio secco per i primi tre giorni poi le uve vengono tenute a temperatura di 26° con rimontaggi classici due volte al giorno per un periodo non inferiore ai 15 giorni. Affinamento: viene affinato al 100% in vasche d’acciaio

Questa è una pistola spara ghiaccio. Noi non le spariamo grosse... ...ma ne spariamo tanti... di pelletts di GHIACCIO SECCO da 3 mm. D

ghiaccio secco per preparazione cocktails fumanti

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