Assolutamente da acquolina in bocca: ecco il cremoso risotto ai gamberetti al profumo di cocco ed erba cipollina.

Pasta e Fagioli!! Authentic recipe from my grandmother. You won't get better than this!! I should know, I'm a MasterChef. :-)

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A fresh homemade pasta recipe that's not rocket science. Only 3 ingredients, but your friends and family will think you are a rockstar.

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~~BEST Tomato Soup Ever | a far-from-the-can tomato soup is about more than juicy tomatoes. Stir in cream and sherry, plus a little sugar, for a balanced spoonful flecked with fresh basil and flat-leaf parsley. Ree Drummond, Pioneer Woman recipe

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Risotto cacio e pepe - A scuola dai maestri: Antonino Cannavacciuolo

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Di pasta impasta: Risotto con cozze e zafferano

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Il risotto al salmone è un grande classico, un primo piatto semplice e veloce adatto ad ogni occasione. Per prepararlo sono necessari pochi ingredienti e tutti facilmente reperibili. In questa ricetta lo abbiamo preparato con salmone affumicato, porri e prezzemolo, mantecandolo con solo burro, che volendo può anche essere precedentemente aromatizzato (all'aneto, ad esempio).

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CUCCHIAIO E PENTOLONE: risotto agli scampi e mascarpone con riduzione di prosecco

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Il risotto con i finocchi è un piatto vegetariano davvero buono, cremoso ed estremamente delicato che si prepara senza alcuna difficoltà.

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Come preparare il risotto perfetto, la scuola di cucina di Luca Montersino http://www.alice.tv/risi-risotti/risotto-consigli-luca-montersino

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