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Le ricette light: Torta di ricotta senza zucchero al profumo di arancia

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Frulla biscotti e burro e sistemali sul fondo dei bicchieri monoporzione. Mischia gli altri ingredienti tutti insieme con una frusta, riempi i bicchieri e fai...

http://www.cucchiaio.it/ricette/ricetta-cheesecake-mini-light

Per la mousse al caffè 750 g di panna 75 g di zucchero 11 g di caffè solubile Sciogliere il caffè solubile in un po’ di panna calda e fallo freddare.Montare la panna con lo zucchero, aggiungere il caffè e subito versare la mousse in un quadro in acciaio. Congelare.

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n un pentolino, mettiamo 350 ml di latte, che aromatizziamo con 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Scaldiamo. Separiamo gli albumi dai tuorli di 6 uova. Lavoriamo i tuorli, con una frusta a mano, con 80 g di zucchero e 35 g di amido di mais. Versiamo nel latte intiepidito 35 g di amido di mais, quindi uniamo alla crema di uova e zucchero e mettiamo nuovamente sul fuoco. Portiamo ad ebollizione, sempre mescolando, per 2 minuti. Intanto, ammolliamo 3 fogli di gelatina colla di pesce in…

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da Hugs and Cookies XOXO

COTTON CANDY CAKE POPS

Cotton candy frosting.

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Come prima cosa occupatevi della preparazione della crema dei pasteis: versate il latte in una ciotola e sbattetelo con energia con una frusta aggiungendovi la panna, i tuorli delle uova, lo zucchero

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da Arte in Cucina

Sbriciolata all'arancia con crema ricetta dolce

Sbriciolata all'arancia con crema ricetta dolce facile, torta da merenda, colazione, dolce per ospiti all'improvviso, crema pasticcera all'arancia,poco burro, ricotta

da La Cucina di Loredana

Pasta frolla con ricotta senza burro - Semplice e leggera

La Pasta frolla con ricotta senza burro è la preparazione ideale per ottenere crostate, biscotti e dolci leggeri e friabili, per una golosità che non pesa

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