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Vellutata di sedano rapa, zenzero e curcuma

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La frutta e la verdura che non amano il frigorifero

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Come mangiare sano ? Mangiare meglio, salute e benessere per tutti con la pulizia del frigorifero, ecco come fare

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Polpettone vegetariano ... Eccovi la nostra ricetta del polpettone di verdure che piacerà di sicuro anche ai più piccoli Ecco una ricetta vegetariana facile facile che vi farà portare in tavola un secondo sano, nutriente e appetitoso e che vi permetterà di riciclare tutti gli avanzi di verdure in frigorifero e che piacerà molto anche ai vostri bambini, ottimo escamotage per fargli mangiare…

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Eccovi la nostra ricetta del polpettone di verdure che piacerà di sicuro anche ai più piccoli Ecco una ricetta vegetariana facile facile che vi farà portare in tavola un secondo sano, nutriente e appetitoso e che vi permetterà di riciclare tutti gli avanzi di verdure in frigorifero e che piacerà molto anche ai vostri bambini, ottimo escamotage per fargli mangiare…

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crema di zucca e tofu 180g tofu in panetto-100g di zucca-6g di lievito alimentare-20g di mandorle- 8g di olio extravergine - 1 cucchiaio di salsa di soia Sbollentate qualche minuto insieme alla salsa di soia il tofu per ammorbidirlo e toglierli l’amaro che lo caratterizza. scolate e fate raffreddare. Appena il tofu sarà’ intiepidito, frulliamo insieme agli altri ingredienti per qualche minuto sino a rendere il composto molto omogeneo. conservatela per circa 3 giorni in frigorifero.

da blog.giallozafferano.it

Pitta China con le Verdure

La Pitta China con le Verdure, "pitta china" in dialetto calabrese significa "pizza ripiena", può essere farcita con le verdure di stagione e con qualche "rinforzino" a vostra scelta (la maggior parte delle persone lasciano decidere al frigorifero, cioè a quello che è a disposizione in casa). Da tener presente che questo piatto deriva dall'incontro della tradizione con la voglia di mangiare sano...

L'insalata di mare è un piatto leggero, che può essere gustato con un'insalata verde, oppure con patate al vapore. Per un piatto unico servire con del riso al vapore. Ottimo il Basmati.L'insalata di mare si conserva ottimamente in frigorifero per un paio di giorni. Lasciarla almeno mezz'ora a temperatura ambiente prima di servirla. I più golosi possono accompagnarla con maionese.

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Barrette di sesamo -2 hg semi sesamo -1 hg di miele o malto -50 gr zucchero -Frutta secca -cioccolato -Scorza di agrumi --In padella sciogliere miele a fuoco dolce Unire zucchero e amalgamare -Quando risulta chiaro e denso (senza bollire) versare il sesamo e gli ingredienti e amalgamare -Foderare un tagliere in legno o piano di marmo con carta forno e versare il composto -livellare Una volta raffreddato tagliarlo a losanghe Conservare in un contenitore a chiusuta ermetica in…

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