French toast alla vaniglia

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Come ogni lunedì, vi propongo una ricetta dedicata a Clizia, la protagonista del romanzo 'That's Amore' di Elisa Formenti. Una focaccia morbida e profumata: potete prepatare l'impasto la sera, lasciarlo lievitare in frigo tutta la notte e infornare al mattino!   Ingredienti: 380 gr di farina per pane, 100gr di uova sbattute (2 uova medie), 1 busta di lievito di birra secco, 90ml di latte intero, 60gr di burro, 60gr di zucchero semolato, 1 stecca di vaniglia, 1/2 cucchiain...

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