Fondente al caramello

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Pic of the day – L’estetica del cibo | Luglio 2017

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Biscotto morbido alla nocciola, cremoso al cioccolato al latte e fondente, namelaka, arachidi sabbiate e caramello mou

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La ricetta: tartufi di cioccolato al caramello salato | per circa 50 tartufini    Ingredienti:  200 g di panna fresca  90 g di zucchero semolato  150 g di cioccolato fondente al 70%  100 g di cioccolato al latte  30 g di burro salato  1 presa abbondante di fior di sale  cacao amaro

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Crostata al cioccolato e caramello tipo mou, una pasta frolla al cacao ripiena di salsa mou e ganache al cioccolato.

Crostata al cioccolato e caramello mou

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Mi sono presa qualche giorno di riposo per staccare dal blog e dalla cucina. Avevo seriamente bisogno di recuperare le energie. Tra i...

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Torta fredda alle arachidi, salsa al caramello, panna e cioccolato fondente

Torta fredda alle arachidi

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Un dolce veloce, e anche facile. Reso particolare dall'incontro tra cioccolato e caramello salato. Da provare, quando si ha poco tempo ma tanta voglia di dolce.Mousse di cioccolato fondente al caramello http://www.gennarino.org/wordpress2/mousse-di-cioccolato-fondente-al-caramello/

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Mousse al caramello un dolce al cucchiaio senza cottura,fresco e goloso

Mousse al caramello

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La torta Giulio di Ernst Knam è un golosissimo dolce al cioccolato reso particolare dal caramello salato. Se lo amate è la vostra torta.

Torta Giulio di Ernst Knam, ricetta originale con mou salato

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Mousse di cioccolato fondente al caramello

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