La ricetta: tartufi di cioccolato al caramello salato | per circa 50 tartufini    Ingredienti:  200 g di panna fresca  90 g di zucchero semolato  150 g di cioccolato fondente al 70%  100 g di cioccolato al latte  30 g di burro salato  1 presa abbondante di fior di sale  cacao amaro

La ricetta: tartufi di cioccolato al caramello salato | per circa 50 tartufini Ingredienti: 200 g di panna fresca 90 g di zucchero semolato 150 g di cioccolato fondente al 70% 100 g di cioccolato al latte 30 g di burro salato 1 presa abbondante di fior di sale cacao amaro

Crostata al cioccolato e caramello tipo mou, una pasta frolla al cacao ripiena di salsa mou e ganache al cioccolato. Dolce goloso dal ripieno irresistibile.

Crostata al cioccolato e caramello mou

Crostata al cioccolato e caramello tipo mou, una pasta frolla al cacao ripiena di salsa mou e ganache al cioccolato. Dolce goloso dal ripieno irresistibile.

Crostata alla Panna Cotta

Crostata alla Panna Cotta

Un dolce veloce, e anche facile. Reso particolare dall'incontro tra cioccolato e caramello salato. Da provare, quando si ha poco tempo ma tanta voglia di dolce.Mousse di cioccolato fondente al caramello http://www.gennarino.org/wordpress2/mousse-di-cioccolato-fondente-al-caramello/

Un dolce veloce, e anche facile. Reso particolare dall'incontro tra cioccolato e caramello salato. Da provare, quando si ha poco tempo ma tanta voglia di dolce.Mousse di cioccolato fondente al caramello http://www.gennarino.org/wordpress2/mousse-di-cioccolato-fondente-al-caramello/

Crema Lindor - da provare

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Mi sono presa qualche giorno di riposo per staccare dal blog e dalla cucina. Avevo seriamente bisogno di recuperare le energie. Tra i...

Mi sono presa qualche giorno di riposo per staccare dal blog e dalla cucina. Avevo seriamente bisogno di recuperare le energie. Tra i...

La namelaka al cioccolato fondente è divina! Una crema ultrafondente che cristallizza lentamente ma che vi lascerà a bocca aperta per la cremosità, provate!

Namelaka al cioccolato fondente

La namelaka al cioccolato fondente è divina! Una crema ultrafondente che cristallizza lentamente ma che vi lascerà a bocca aperta per la cremosità, provate!

Mousse di cioccolato fondente al caramello

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Mousse con uno strato alla vaniglia, uno al cioccolato fondente e uno al caramello salato, fatto con burro salato delle fattorie Fiandino

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TRANCIO ALLE NOCI Da “Non solo zucchero”  Vol IV Ed Italian Gourmet pan di spagna crema alle noci amaretto inzuppato con nocino crema alle noci amaretto inzuppato con nocino strato di crema alle noci glassatura al cioccolato   Crema alle noci burro fresco              70 g zucchero fondente  50 g …

TRANCIO ALLE NOCI Da “Non solo zucchero” Vol IV Ed Italian Gourmet pan di spagna crema alle noci amaretto inzuppato con nocino crema alle noci amaretto inzuppato con nocino strato di crema alle noci glassatura al cioccolato Crema alle noci burro fresco 70 g zucchero fondente 50 g …

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