Fiori di zucca fritti

Fiori di zucca fritti con alici e mozzarella

Fiori di zucca fritti con mozzarella ed alici

Fiori di zucca fritti con alici e mozzarella

Fiori di zucca fritti in pastella con acqua frizzante per renderli ancora più croccanti e per un fritto più asciutto ! Delicati e sfiziosi, uno tira l'altro.

Fiori di zucca fritti in pastella con acqua frizzante

Fiori di zucca fritti in pastella con acqua frizzante per renderli ancora più croccanti e per un fritto più asciutto ! Delicati e sfiziosi, uno tira l'altro.

Caro diario, l'orto è fiorito, tanti tanti fiori di zucca. Le "pzzelle e sciurill" non possono mancare. Quando si fanno si distribuiscono a tutto il vicina

Frittelle di fiori di zucca

Caro diario, l'orto è fiorito, tanti tanti fiori di zucca. Le "pzzelle e sciurill" non possono mancare. Quando si fanno si distribuiscono a tutto il vicina

Di pasta impasta: Fiori di zucca fritti ripieni alla romana

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Fiori di zucca, come prepararli con una pastella croccante

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Fiori di zucca fritti ripieni alla romana

Fiori di zucca fritti ripieni alla romana

Si sa, i fiori di zucca fritti si fanno in mille modi.. chi fa la pastella con l'uovo, chi la fa senza uovo ma con l'olio, chi la fa senza olio nè uovo, chi li passa prima nella farina e poi nell'uovo per poi passare a friggerli... mille ricette diverse e vengono sempre ottimi! Stavolta, visto il caldo imperante, vi propongo questa versione light senza uova nè olio nella pastella ma solo farina, sale e con un po' di acqua frizzante per un fiore di zucca fritto... leggero, gonf...

Si sa, i fiori di zucca fritti si fanno in mille modi.. chi fa la pastella con l'uovo, chi la fa senza uovo ma con l'olio, chi la fa senza olio nè uovo, chi li passa prima nella farina e poi nell'uovo per poi passare a friggerli... mille ricette diverse e vengono sempre ottimi! Stavolta, visto il caldo imperante, vi propongo questa versione light senza uova nè olio nella pastella ma solo farina, sale e con un po' di acqua frizzante per un fiore di zucca fritto... leggero, gonf...

Come fare la pastella per fiori di zucca perfetta per avvolgerli senza appesantirli!!! Utilissima da tenere in frigo già pronta...si conserva per molti giorni!!!! Sarà molto più facile e veloce preparare dei fiori di zucchina fritti  http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/come-fare-la-pastella-per-i-fiori-di-zucca/

Come fare la pastella per i fiori di zucca

Come fare la pastella per fiori di zucca perfetta per avvolgerli senza appesantirli!!! Utilissima da tenere in frigo già pronta...si conserva per molti giorni!!!! Sarà molto più facile e veloce preparare dei fiori di zucchina fritti http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/come-fare-la-pastella-per-i-fiori-di-zucca/

Frittomisto: cucina ed emozioni: Fiori di zucca fritti (ricetta di Carlo Cracco)

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Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni

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