Briciole di Sapori: Maggio... il calendario della natura

Briciole di Sapori: Maggio... il calendario della natura

Ogni promessa è debito. E quindi eccomi qui a parlarvi dello sciroppo di fiori di sambuco e di come farlo, dopo avervi già fatto vedere una sua possibilità di utilizzo nella torta crudista della scorsa settimana. Non ero affatto certa di riuscire a scrivere questo post in tempo, ma quello che sapevo è che questa primavera lo sciroppo volevo assolutamente sperimentarlo. Ho iniziato a veder fiorire il sambuco già ad inizio maggio, e ho avuto così tanto da fare (e quando non avevo da fare sono…

Ogni promessa è debito. E quindi eccomi qui a parlarvi dello sciroppo di fiori di sambuco e di come farlo, dopo avervi già fatto vedere una sua possibilità di utilizzo nella torta crudista della scorsa settimana. Non ero affatto certa di riuscire a scrivere questo post in tempo, ma quello che sapevo è che questa primavera lo sciroppo volevo assolutamente sperimentarlo. Ho iniziato a veder fiorire il sambuco già ad inizio maggio, e ho avuto così tanto da fare (e quando non avevo da fare sono…

Fiori di sambuco (e sciroppo) - GranoSalis - Blog di cucina naturale e consapevole

Fiori di sambuco (e sciroppo) - GranoSalis - Blog di cucina naturale e consapevole

Maggio è un mese carico di colori, di vita ed è anche il mese dei fiori… E il bello dei fiori all’uncinetto è che si possono utilizzare in tantissimi modi: per abbellire delle borse, cr…

Maggio è un mese carico di colori, di vita ed è anche il mese dei fiori… E il bello dei fiori all’uncinetto è che si possono utilizzare in tantissimi modi: per abbellire delle borse, cr…

chupa-chups-La-cucina-di-ASI-2015-© Annalisa Altini

fiori di chupa chups

chupa-chups-La-cucina-di-ASI-2015-© Annalisa Altini

Marmellata di fiori d’acacia | Crumpets & co.

Marmellata di fiori d’acacia

Marmellata di fiori d’acacia | Crumpets & co.

Bruno Barbieri ci ha raccontato che ogni anno, tra maggio e giugno, va a raccogliere personalmente i fiori di sambuco che usa per fare questo elisir: ben 1000 litri da regalare ad amici e colleghi! Il grande chef ci suggerisce di usarlo come bagna per il pan di Spagna, come aromatizzante per creme o come …

Bruno Barbieri ci ha raccontato che ogni anno, tra maggio e giugno, va a raccogliere personalmente i fiori di sambuco che usa per fare questo elisir: ben 1000 litri da regalare ad amici e colleghi! Il grande chef ci suggerisce di usarlo come bagna per il pan di Spagna, come aromatizzante per creme o come …

Fiori di zucca gratinati, ricetta antipasto http://blog.giallozafferano.it/fornoefornelli/fiori-di-zucca-gratinati-ricetta-antipasto/

Fiori di zucca gratinati

Fiori di zucca gratinati, ricetta antipasto http://blog.giallozafferano.it/fornoefornelli/fiori-di-zucca-gratinati-ricetta-antipasto/

Raccolta di Ricette con Fiori di zucca | Inventaricette, In cucina con Maria

RICETTE CON FIORI DI ZUCCA facili veloci e saporite

Raccolta di Ricette con Fiori di zucca | Inventaricette, In cucina con Maria

Sciroppo di fiori di sambuco - GranoSalis - Blog di cucina naturale e consapevole

Sciroppo di fiori di sambuco - GranoSalis - Blog di cucina naturale e consapevole

Pinterest
Cerca