tronchetto di torta al cioccolato  rivestito di glassa di cioccolato, fiori di marshmallow e foglie di crema di burro

tronchetto di torta al cioccolato rivestito di glassa di cioccolato, fiori di marshmallow e foglie di crema di burro

PASTISSUS  Dolci tipici e particolarmente elaborati, si presentano come dei cestinetti tondi, ovali, romboidali, ecc., di dimensioni variabili dai 5-6 cm. di diametro, agli 8x4 cm. per le altre forme. Sono costituiti da una sottilissima sfoglia, ripiena di un soffice pan di spagna alle mandorle, la superficie ricoperta di uno strato di glassa reale, viene decorata con delicati fiori di zucchero foggiati a mano, variopinti o bianchi, abbellita con scritte o ricami di glassa bianca o dorata, o…

PASTISSUS Dolci tipici e particolarmente elaborati, si presentano come dei cestinetti tondi, ovali, romboidali, ecc., di dimensioni variabili dai 5-6 cm. di diametro, agli 8x4 cm. per le altre forme. Sono costituiti da una sottilissima sfoglia, ripiena di un soffice pan di spagna alle mandorle, la superficie ricoperta di uno strato di glassa reale, viene decorata con delicati fiori di zucchero foggiati a mano, variopinti o bianchi, abbellita con scritte o ricami di glassa bianca o dorata, o…

Cupcake con Glassa al limone e fiori di lavanda – La Cucina Psicola(va)bile di Iaia & Maghetta Streghetta

Cupcake con Glassa al limone e fiori di lavanda

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Crema al burro....  Oggi vi posto la ricetta di una crema mooolto versatile! Innanzitutto è una crema cruda, quindi non ha bisogno di cottura, ergo, è molto veloce da realizzare.. Si usa per farcire torte tipo pan di spagna o frolle, o ancora per realizzare la copertura o glassatura di torte che andranno decorate con pasta di zucchero.si puo utilizzare per decorare, creando fiori, foglie, bordi, scritte e chi più ne ha più ne metta! Ha un solo piccolo svantaggio: è leggermente calorica!…

Crema al burro.... Oggi vi posto la ricetta di una crema mooolto versatile! Innanzitutto è una crema cruda, quindi non ha bisogno di cottura, ergo, è molto veloce da realizzare.. Si usa per farcire torte tipo pan di spagna o frolle, o ancora per realizzare la copertura o glassatura di torte che andranno decorate con pasta di zucchero.si puo utilizzare per decorare, creando fiori, foglie, bordi, scritte e chi più ne ha più ne metta! Ha un solo piccolo svantaggio: è leggermente calorica!…

Tortina al limone con glassa di pesca melba e fiori di zucchero.

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Glassa reale come utilizzarla - Corsi in cucina - YouTube

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CAKE al mascarpone con glassa ai fiori di fiordaliso

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La netiquette dei food bloggers - Regole scritte e non scritte per la buona gestione di un #blog, dei rapporti con i lettori, dei rapporti con altri autori

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A Casa di Roberta: Cuori con Glassa al Limone e Fiori di Lavanda

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LE TORTE DI ROSALBA: TORTA FIORI DI GLASSA

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