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IL GIARDINO DELLE NAIADI: I fiori commestibili

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Avevate mai pensato di utilizzare i fiori in cucina? Molti di voi avranno assaggiato i fiori di zucca, fritti o ripieni, ma vi sono molte alte specie di fiori commestibili. Perché possiate gustarli, vi ricordiamo che i fiori che sceglierete dovranno essere spontanei, oppure biologici, cioè coltivati senza l’ausilio di pesticidi. Noi vi presentiamo dieci fiori edibili, che potrete utilizzare per arricchire le vostre ricette, dolci e salate.

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Viola adorabile e deliziosa ha un sapore delicato di menta, ideale per insalate

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Erbe selvatiche fiori commestibili di primavera

IL GIARDINO DELLE NAIADI: I fiori commestibili

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Come fare fiori commestibili per la Festa della Mamma in un tutorial completo con anche una golosa tortina al cacao in tazza.

Edible Flowers- What are they and how to use them

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Edible flowers http://kathybrownsgarden.homestead.com/edibleflowerpage.html

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6 fiori commestibili da gustare

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