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zuppa di fagioli neri dai sapori messicani con patate dolci. Pochi ingredienti, cottura lenta per un piatto (quasi) vegano completo di ogni macronutriente

da 365 Days of Slow Cooking

Recipe for Slow Cooker Mexican Black Beans and Rice

365 giorni di lenta cottura: ricetta per il fornello lento messicani fagioli neri e riso

Fagioli neri messicani e patate. In Messico li mangiavo avvolti nelle tortillas con coriandolo fresco e salsa piccante, oggi ne ho provato una versione differente usandoli come ripieno per patate bollite. http://cucinaresuperfacile.com/?p=4477

Moros y cristianos - Ingredienti per 4 persone 500 g. di riso lungo 250 g di fagioli neri messicani 1 peperone rosso 1 cipolla media 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di cumino 1 cucchiaio di origano 1,5 l d'acqua olio extra vergine di oliva sale

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Baked Black Beans with vegetarian Chorizo (ill have to figure out how to make the vegetarian chirizo, because this recipe calls for the real deal. otherwise, i could just substitute some vegetarian crumble with seasoning in it.)

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<p>Capita spesso ad una blogger di invaghirsi di prodotti visti sul banco del mercato che istintivamente si acquistano pensando che presto o tardi ci ispireranno qualche ricetta. Senza meno ciò che è accaduto a me.. avevo comprato dei fagioli neri messicani che decantavano in dispensa in attesa di trovare la loro ispirazione in qualche ricetta, …</p>

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I fagioli sono i frutti di una pianta della famiglia delle leguminose, Phaseolus vulgaris L., originaria dell’America centrale. Sono conosciute numerose varietà coltivate e tutte contengono fasina, una proteina velenosa che viene distrutta in fase di cottura. I fagioli sono molto nutrienti e, ricchi di vitamine A, B, C, ed E, contengono inoltre sali minerali […]

La cucina messicana mi piace moltissimo. Anche per i vegan ci sono alcuni piatti davvero deliziosi, a partire dalla crema di fagioli neri che si utilizza per farcire le fajitas (prossimamente una ricetta invernale tutta per voi!) e per accompagnare le tortilla chips. La ricetta è davvero semplice, l'unica "fatica" è quella di ricordare di…

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Tacos con pesce, ananas e mais. Ricetta originale messicana con foto e consigli. http://winedharma.com/it/dharmag/agosto-2014/tacos-di-pesce-con-ananas-e-mais-ricetta-messicana

Black beans on wooden background

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