Dolci greci

Ieri ho fatto le loukoumades, queste semplici ma gustose frittelle che si inzuppano nello sciroppo, finalmente me le sono gustate! Non es...

Ieri ho fatto le loukoumades, queste semplici ma gustose frittelle che si inzuppano nello sciroppo, finalmente me le sono gustate! Non es...

Questo delizioso dolce non contiene né uova, né burro e nemmeno olio! Abbonda un po' di zuccheri ma i dolci della tradizione greca sono tut...

Questo delizioso dolce non contiene né uova, né burro e nemmeno olio! Abbonda un po' di zuccheri ma i dolci della tradizione greca sono tut...

Ok...lo so che fa ancora molto caldo e che questi dolci super-calorici andrebbero mangiati nella stagione più fredda...ma questo è stato p...

Ok...lo so che fa ancora molto caldo e che questi dolci super-calorici andrebbero mangiati nella stagione più fredda...ma questo è stato p...

Ancora dolci? Avete ragione da un po' di post a questa parte mi sono data alla pazza gioia, ma vi assicuro che dopo questa ricetta, per la ...

Ancora dolci? Avete ragione da un po' di post a questa parte mi sono data alla pazza gioia, ma vi assicuro che dopo questa ricetta, per la ...

Ci sono giorni in cui i ricordi continuano ad affacciare nella mente con insistenza, basta poco: un profumo, un gesto, un sapore...  Quan...

Ci sono giorni in cui i ricordi continuano ad affacciare nella mente con insistenza, basta poco: un profumo, un gesto, un sapore... Quan...

Pensavate che me n'ero scappata eh? Beh, a dire la verità in questo ultimo periodo ho desiderato di trovarmi su qualche spiaggia esotica......

Pensavate che me n'ero scappata eh? Beh, a dire la verità in questo ultimo periodo ho desiderato di trovarmi su qualche spiaggia esotica......

Moustalevrià     Eccomi qua, ieri mattina sono andata al mercatino della frutta e verdura ed ora posso spiegarvi uno dei tantissimi modi pe...

Moustalevrià Eccomi qua, ieri mattina sono andata al mercatino della frutta e verdura ed ora posso spiegarvi uno dei tantissimi modi pe...

Kàlanda  viene chiamata una tradizione greca che trova le sue radici sin dai tempi antichi. Che cos'è? La vigilia di Natale e l'ultimo gio...

Kàlanda viene chiamata una tradizione greca che trova le sue radici sin dai tempi antichi. Che cos'è? La vigilia di Natale e l'ultimo gio...

180 gr di riso  600-650 gr di acqua 200 gr di latte intero 100 gr di panna 1 cucchiaio raso di maizena 3-4 cucchiai di zucchero  ½ bacca ...

180 gr di riso 600-650 gr di acqua 200 gr di latte intero 100 gr di panna 1 cucchiaio raso di maizena 3-4 cucchiai di zucchero ½ bacca ...

Tsoureki     ½ bicchiere di latte   ½ bicchiere di acqua   30 gr di lievito di birra fresco   1 bicchiere pieno di zucchero (circa 180 g...

Tsoureki ½ bicchiere di latte ½ bicchiere di acqua 30 gr di lievito di birra fresco 1 bicchiere pieno di zucchero (circa 180 g...

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