by http://ift.tt/1OJSkeg - Sardegna turismo by italylandscape.com #traveloffers #holiday | Iniziamo la dieta con una bella "Casgiatina gallurese" chiamata anche Casadina o Pardula. In Italiano Formaggella! È un dolce preparato in tutta la Sardegna per Pasqua che trova le sue origini nei dolci di formaggio della Grecia classica e nelle ricette di Catone il Censore. Casadina è un nome che deriva da casu formaggio in sardo e dal latino caseus. Pardula è una parola proveniente dal latino…

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Paska - Dalla cucina russa arriva questo goloso dolce pasquale, a base di formaggio fresco (ricotta); si tratta di un dolce che non richiede cottura e si serve freschissimo, una piacevole alternativa alla solita colomba

Paska - Dalla cucina russa arriva questo goloso dolce pasquale, a base di formaggio fresco (ricotta); si tratta di un dolce che non richiede cottura e si serve freschissimo, una piacevole alternativa alla solita colomba

Charlotte di Formaggio Fresco

Charlotte di Formaggio Fresco

PARDULAS  Tipici dolci preparati in occasione della Pasqua, le Casadinas sono costituite da dischi soffici di pasta con orli rialzati, ripiene di formaggio pecorino fresco grattugiato, addolcito con zucchero, aromatizzato con zafferano e vaniglia, con l'aggiunta della scorza di limone o arancia tritata. Le Casadinas sono diffuse in tutta la Sardegna, anche se con alcune varianti: infatti nel Campidano vengono denominate Pardulas e si distinguono dalle precedenti, in quanto il formaggio…

PARDULAS Tipici dolci preparati in occasione della Pasqua, le Casadinas sono costituite da dischi soffici di pasta con orli rialzati, ripiene di formaggio pecorino fresco grattugiato, addolcito con zucchero, aromatizzato con zafferano e vaniglia, con l'aggiunta della scorza di limone o arancia tritata. Le Casadinas sono diffuse in tutta la Sardegna, anche se con alcune varianti: infatti nel Campidano vengono denominate Pardulas e si distinguono dalle precedenti, in quanto il formaggio…

i dolci di laura: pane al formaggio fresco & erba cipollina

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Ricette della Cucina Austriaca: Gnocchi dolci di quark - Topfennockerl!

Ricette della Cucina Austriaca: Gnocchi dolci di quark - Topfennockerl!

Cupcake alla guinness  Per la base: 1 uovo  60 g di zucchero di canna  50 g di burro  90 ml di Guinness  20 g di cacao 6 0 g di farina  4 g di lievito per dolci  1 pizzico di bicarbonato  Per la copertura: 200 g di formaggio fresco tipo philadelphia 75 g di zucchero a velo

Cupcake alla guinness Per la base: 1 uovo 60 g di zucchero di canna 50 g di burro 90 ml di Guinness 20 g di cacao 6 0 g di farina 4 g di lievito per dolci 1 pizzico di bicarbonato Per la copertura: 200 g di formaggio fresco tipo philadelphia 75 g di zucchero a velo

Queste tortine di formaggio fresco sono un ottimo dessert al profumo di zafferano

Queste tortine di formaggio fresco sono un ottimo dessert al profumo di zafferano

220 g di farina tipo 00 160 g di sciroppo d'acero (più un cucchiaio) 2 uova medie 1/2 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale 100 g di formaggio fresco spalmabile 100 ml di latte fresco intero 2 mele Golden 60 g di burro

220 g di farina tipo 00 160 g di sciroppo d'acero (più un cucchiaio) 2 uova medie 1/2 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale 100 g di formaggio fresco spalmabile 100 ml di latte fresco intero 2 mele Golden 60 g di burro

Una semplice torta alle fragole con un impasto fatto con la ricotta e spalmata con una buonissima crema di formaggio fresco e limone.

Torta alle fragole e crema al limone

Una semplice torta alle fragole con un impasto fatto con la ricotta e spalmata con una buonissima crema di formaggio fresco e limone.

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