Il Profiteroles di Iginio Massari

Il Profiteroles di Iginio Massari

Salsa/ glassa per profiterol

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Pate à choux (Ricetta di Luca Montersino)

Pate à choux (Ricetta di Luca Montersino)

Pane, burro e alici: Eclairs con crema all'arancia e glassa al cioccolato

Pane, burro e alici: Eclairs con crema all'arancia e glassa al cioccolato

Squisiti Brownies alla Nutella, finalmente ho trovato la ricetta perfetta. Golosi e "Nutellosi" non potete perderveli. Finiscono in un batter di ciglia, ma d'altronde tutto è buono con la nutella!

Brownies alla nutella

Squisiti Brownies alla Nutella, finalmente ho trovato la ricetta perfetta. Golosi e "Nutellosi" non potete perderveli. Finiscono in un batter di ciglia, ma d'altronde tutto è buono con la nutella!

I Dolci di Pinella: Crema mousse al cioccolato

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Torta mocaccina di Ernst Knam  http://bakeoffitalia.realtimetv.it/ricette/bake-off-italia-2-la-torta-mocaccina-di-ernst-knam/

Torta mocaccina di Ernst Knam http://bakeoffitalia.realtimetv.it/ricette/bake-off-italia-2-la-torta-mocaccina-di-ernst-knam/

Eclair al cioccolato, ricetta dolce

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PASTA BIGNÈ o PASTA CHOUX, ricetta perfetta di IGINIO MASSARI

PASTA BIGNÈ o PASTA CHOUX, ricetta perfetta di IGINIO MASSARI

La ricetta della torta profiteroles è perfetta come torta di compleanno. Un dolce da montare con bignè, pasta sfoglia, crema pasticcera e glassa al cioccolato. Supergoloso!

La ricetta della torta profiteroles è perfetta come torta di compleanno. Un dolce da montare con bignè, pasta sfoglia, crema pasticcera e glassa al cioccolato. Supergoloso!

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