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La Torta alla ricotta, zafferano e cannella è un dolce da forno profumatissimo, dagli aromi orientali che si diffondono per la casa quando lo preparate! #tortadiricotta #tortaallozafferano

Torta alla ricotta, zafferano e cannella

La Torta alla ricotta, zafferano e cannella è un dolce da forno profumatissimo, dagli aromi orientali che si diffondono per la casa quando lo preparate! #tortadiricotta #tortaallozafferano

pane arabo fattpaneo in casa

PANE ARABO O PITA fatto in casa

pane arabo fattpaneo in casa

pasta melanzane e mozzarella

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Pane arabo con esuberi di pasta madre

Ricetta del Pane arabo con esubero di pasta madre non rinfrescata

Pane arabo con esuberi di pasta madre

Ricetta del torrone fatto in casa | Dissapore

Ricetta del torrone fatto in casa | Dissapore

Ricetta Crema di melanzane marocchina

Ricetta Crema di melanzane marocchina

Ingredienti    430 g di farina 00  250 g di yogurt magro  70 ml di acqua  1 bustina di lievito istantaneo per torte salate  2 cucchiaini di sale  2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva

Tigelle allo yogurt senza grassi

Ingredienti 430 g di farina 00 250 g di yogurt magro 70 ml di acqua 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 2 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva

Cucina indiana: Aloo Tikki  (polpette di patate)  6/8 patate medie 1/2 tazza di piselli cotti e schiacciati con la forchetta 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato 1 peperoncino piccante tritato (regolatevi a secondi dei vostri gusti, se metterlo tutto o meno) un po’ di coriandolo fresco tritato 2 cucchiaini di paprica (dolce o piccante di nuovo secondo i vostri gusti) 4 cucchiai di pan grattato 2 cucchiaini di curry in polvere sale q.b. olio per friggere q.b.

Cucina indiana: Aloo Tikki (polpette di patate) 6/8 patate medie 1/2 tazza di piselli cotti e schiacciati con la forchetta 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato 1 peperoncino piccante tritato (regolatevi a secondi dei vostri gusti, se metterlo tutto o meno) un po’ di coriandolo fresco tritato 2 cucchiaini di paprica (dolce o piccante di nuovo secondo i vostri gusti) 4 cucchiai di pan grattato 2 cucchiaini di curry in polvere sale q.b. olio per friggere q.b.

pane arabo fatto in casa

PANE ARABO O PITA fatto in casa

pane arabo fatto in casa

Focaccia in padella senza glutine e senza lievitazione

Focaccia in padella senza glutine e senza lievitazione

pane di segale.  Era un secolo che cercavo questa ricetta!

pane di segale. Era un secolo che cercavo questa ricetta!

La Pasta sfoglia leggera senza burro contiene yogurt invece del burro e dà dei risultati soddisfacenti. Provatelo, in alternativa alla sfoglia classica.

Pasta sfoglia leggera senza burro

La Pasta sfoglia leggera senza burro contiene yogurt invece del burro e dà dei risultati soddisfacenti. Provatelo, in alternativa alla sfoglia classica.

Tentar non nuoce: Il pane arabo, finalmente (ed esattamente come lo volevo io)

Tentar non nuoce: Il pane arabo, finalmente (ed esattamente come lo volevo io)

pane arabo fatto in casa

PANE ARABO O PITA fatto in casa

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Pan di Pane: Baguettes e filoni ad alta idratazione (80%).

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schiacciatine mantovane o chisoline - nella cucina di laura

SCHIACCIATINE MANTOVANE O CHISOLINE

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