E dalla Sicilia....facciamo un salto in America!! Eh sì, perché i Pancake sono un dolce tradizionale della colazione o del brunch americano e sono simili a delle piccole crepes ma, rispetto a queste, risultano più piccole e gonfie, anche per la presenza del lievito.   Sono tradizionalmente…

E dalla Sicilia....facciamo un salto in America!! Eh sì, perché i Pancake sono un dolce tradizionale della colazione o del brunch americano e sono simili a delle piccole crepes ma, rispetto a queste, risultano più piccole e gonfie, anche per la presenza del lievito. Sono tradizionalmente…

dea Astarte e il suo terzo occhio olio su tela - Pier

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I pancakes sono una ricetta tipica americana, in questo articolo vi spieghiamo come prepararli in versione light.

I pancakes sono una ricetta tipica americana, in questo articolo vi spieghiamo come prepararli in versione light.

Volevo impastare e sfogliare, ma non avevo voglia dei soliti croissant.   Così ho girato e rigirato ed ho deciso di provare questa versione...

Volevo impastare e sfogliare, ma non avevo voglia dei soliti croissant. Così ho girato e rigirato ed ho deciso di provare questa versione...

pancake light senza uova e senza latte e x renderli ancora più salutari si potrebbe usare farina integrale!!

Pancake light senza uova e senza latte ricetta light

pancake light senza uova e senza latte e x renderli ancora più salutari si potrebbe usare farina integrale!!

A link here to a vegan version, but the green color isn't as nice. Still delicious though!

Spinach Pancakes

A link here to a vegan version, but the green color isn't as nice. Still delicious though!

Pancake all'arancia con caramello all'arancia

Pancake light senza uova e senza latte ricetta light

Pancake all'arancia con caramello all'arancia

Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura  per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Torta diplomatica o "diplomatico"

Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

piccole cassate al forno con crema di ricotta, monoporzione

Piccole cassate al forno con crema di ricotta, monoporzione

Apple pie. Delicious! I did it like an Apple crumble..

Torta cuor di mela

Apple pie. Delicious! I did it like an Apple crumble..

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