CIRIOLA ROMANA - Ricco di mollica, era il panino dei lavoratori manuali. In passato la ciriola romana era il panino che in molti bar veniva preparato con ogni sorta di pietanza: prosciutto, mozzarella, formaggio, tonno, carciofi.

CIRIOLA ROMANA - Ricco di mollica, era il panino dei lavoratori manuali. In passato la ciriola romana era il panino che in molti bar veniva preparato con ogni sorta di pietanza: prosciutto, mozzarella, formaggio, tonno, carciofi.

Lazio - Prosciutto di Bassiano (Latina)

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Italy - Lazio - Viterbo - Zuppa di ceci col baccalà - Photo Emmedue

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Lazio - Strozzapreti con funghi porcini

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Italy - Lazio - Viterbo - Zuppa di agnello "giubba e calzoni" - Photo Emmedue

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Lazio - La Sbroscia del Lago di Bolsena - Zuppa a base di pesce di lago e vegetali

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Pampepato

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Involtini con sedano e carota: Ricetta Tipica Lazio | Cookaround

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Italy - Lazio - Viterbo - Castagnole viterbesi - Photo Emmedue

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Ricetta Pagnotta pugliese

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