Bean italian #soup - Zuppa di fagioli con maltagliati senza uova fatti in casa - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Cucina siciliana, i pidoni fritti di Messina detti pituni o pitoni | Ricette di ButtaLaPasta

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Regola numero 7: non utilizzare il cellulare a tavola. #Citazione #Cucina #Quote

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25 cose straordinarie che puoi fare con il bicarbonato

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Per cuocere nel modo corretto la pasta: ogni 100 grammi 1 litro d’acqua e 10 grammi di sale grosso.   #Second_Chef #iconsiglidisecondchef #incucinaconsecondchef #eat #ricette #food

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I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

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“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare.”

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Frutta e verdura vanno messe in frigo senza lavarle prima: l’aumento di umidità favorisce la comparsa di batteri e muffa.

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Trucchi in cucina, consigli, curiosità, tabelle e tutto quello che dovete sapere sugli alimenti, le calorie. Non perdete questa raccolta.

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