Decorazioni in cioccolato

Come realizzare Decorazioni in cioccolato,FATTE IN CASA, RICETTA PERFETTA - YouTube

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FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo  Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

Frosting al cioccolato e mascarpone, ricetta base

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

Decorazioni in cioccolato facilissime da realizzare

Decorazioni in cioccolato facilissime da realizzare

la crostata al cioccolato di E. Knam è un dolce stratosferico che vi spara dritti in cielo! l'abbinamento crema pasticcera e ganache è strabiliante

crostata al cioccolato di E. Knam

la crostata al cioccolato di E. Knam è un dolce stratosferico che vi spara dritti in cielo! l'abbinamento crema pasticcera e ganache è strabiliante

La glassa al cioccolato è un elemento prezioso in pasticceria perché riesce a trasformare anche il dolce più semplice in qualcosa di goloso, profumato ma anche esteticamente perfetto, aiutando a coprire  i piccoli difetti che possono presentarsi, soprattutto, quando si è alle prime armi. Ne  esistono molte varianti   utilizzate per guarnire le più svariate tipologie di dolci, dalle torte ai bignè, dai semifreddi al gelato, rendendo le nostre ricette davvero uniche e originali. Per preparare…

La glassa al cioccolato è un elemento prezioso in pasticceria perché riesce a trasformare anche il dolce più semplice in qualcosa di goloso, profumato ma anche esteticamente perfetto, aiutando a coprire i piccoli difetti che possono presentarsi, soprattutto, quando si è alle prime armi. Ne esistono molte varianti utilizzate per guarnire le più svariate tipologie di dolci, dalle torte ai bignè, dai semifreddi al gelato, rendendo le nostre ricette davvero uniche e originali. Per preparare…

Torta mousse, cioccolato, lamponi e zenzero. Andrete sicuramente in delirio per questo dolce cosi ricco, cosi squisito, cosi delicato che si scioglie in bocca....

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Ricette creme per torte, raccolta di Dulcisss in forno

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#Mikado fatti in casa: golosi grissini ricoperti di cioccolato e decorati a piacere // Home made mikados, grissini italian bread sticks covered in chocolate

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Temperaggio del cioccolato con il metodo del bagno-maria

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Biscotti mandorle e cioccolato

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CESTINI DI CIOCCOLATO FATTI IN CASA DA BENEDETTA | Fatto in casa da Benedetta

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Salsa/ glassa per profiterol

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torta al cioccolato bavarese al cioccolato bianco e ciliegie

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Preparare i Mikado fatti in casa è veramente molto semplice, veloce e divertente. Provate a farli insieme ai vostri bambini. Sono perfetti per una festa di compleanno o per Carnevale. Procedimento Tagliate il cioccolato a pezzetti e fatelo sciogliere nel microonde o a bagnomaria. Suddividete le decorazioni in ciotoline diverse, ricoprite una teglia o un […]

Mikado fatti in casa

Preparare i Mikado fatti in casa è veramente molto semplice, veloce e divertente. Provate a farli insieme ai vostri bambini. Sono perfetti per una festa di compleanno o per Carnevale. Procedimento Tagliate il cioccolato a pezzetti e fatelo sciogliere nel microonde o a bagnomaria. Suddividete le decorazioni in ciotoline diverse, ricoprite una teglia o un […]

Lascia a bocca aperta i tuoi invitati! Coccolali servendo golosissimi cioccolatini fatti in casa realizzati con gli utensili specializzati Tescoma. Crea piccoli bocconcini di puro piacere per concederti una pausa rilassante. INGREDIENTI - 300 g di cioccolato fondente - 300 g di cioccolato al latte - 30 g di burro - ½ bicchierino di rum - 130 ml di panna PROCEDIMENTO Far sciogliere 200 g di cioccolato fondente a bagnomaria utilizzando un pentolino. Continuare a mescolare mantenendo la te...

Lascia a bocca aperta i tuoi invitati! Coccolali servendo golosissimi cioccolatini fatti in casa realizzati con gli utensili specializzati Tescoma. Crea piccoli bocconcini di puro piacere per concederti una pausa rilassante. INGREDIENTI - 300 g di cioccolato fondente - 300 g di cioccolato al latte - 30 g di burro - ½ bicchierino di rum - 130 ml di panna PROCEDIMENTO Far sciogliere 200 g di cioccolato fondente a bagnomaria utilizzando un pentolino. Continuare a mescolare mantenendo la te...

Buche mousse al cioccolato, zenzero e lamponi | Dolci in Boutique

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