Come fare glassa a specchio per torte

Come fare glassa a specchio per torte

Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

Glassa a specchio

Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

Glassa a specchio no Montersino

Glassa a specchio

Glassa a specchio no Montersino

Le torte di Olga: come fare la glassa a specchio

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Ghiaccia reale

Ricetta Ghiaccia reale

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❎❎Crema al Burro per decoro.

Crema al Burro per decorare i dolci

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Glassa senza uova per decorare | Glassa all'acqua: un composto lucido, bianco o  colorato adatto per decorare o ricoprire biscotti, cupcake, torte, taralli

Glassa senza uova per decorare

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Mousse leggera di cioccolato fondente con glassa lucida e lamponi

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La glassa a specchio rende una torta subito molto elegante e ricercata, per stupire e fare colpo: dalla perfezione estremamente fotogenica

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Torta a specchio: l’irritante perfezione della pasticciera russa

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Glassa al cioccolato, la ricetta per realizzare questo gustosa preparazione, fondamentale per guarnire torte, dolci e bignè a base di cioccolato.

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Torta cioccolato e fragole ricetta facile

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Soft cake filled with coffee - Se siete amanti del caffè, come tutti gli abitanti del Belpaese, non potrete resistere a questa torta che è un inno alla bevanda più amata dagli italiani. #tortasofficecaffè

Torta soffice farcita al caffè

Soft cake filled with coffee - Se siete amanti del caffè, come tutti gli abitanti del Belpaese, non potrete resistere a questa torta che è un inno alla bevanda più amata dagli italiani. #tortasofficecaffè

Tecniche di decoro con sac a poche - Blog di pasticceria

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Torta mocaccina di Ernst Knam  http://bakeoffitalia.realtimetv.it/ricette/bake-off-italia-2-la-torta-mocaccina-di-ernst-knam/

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Tutorial su come scrivere con un cornetto da pasticcere

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