Come fare glassa a specchio per torte

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Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

Glassa a specchio

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Le torte di Olga: come fare la glassa a specchio

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Crema al Burro

Crema al Burro per decorare i dolci

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Glassa a specchio no Montersino

Glassa a specchio

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Ghiaccia reale

Ricetta Ghiaccia reale

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Glassa al cioccolato, la ricetta per realizzare questo gustosa preparazione, fondamentale per guarnire torte, dolci e bignè a base di cioccolato.

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Torta a specchio: l’irritante perfezione della pasticciera russa

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Glassa senza uova per decorare | Glassa all'acqua: un composto lucido, bianco o  colorato adatto per decorare o ricoprire biscotti, cupcake, torte, taralli

Glassa senza uova per decorare

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Mousse leggera di cioccolato fondente con glassa lucida e lamponi

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