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da Ma che Bontà

Glassa a specchio

Questa Glassa è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E' anche utile per ricoprire delle tortine (come ad esempi...

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Questa è la ricetta della torta al cioccolato più buona mai provata, soffice, morbida e golosa, da guarnire e farcire secondo i gusti.

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Mousse leggera di cioccolato fondente con glassa lucida e lamponi

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Torta al pan di Spagna con glassa al cioccolato e decorazione di smarties *** Sponge cake with chocolate decorations

[Torta di Pasqua] 8 persone - tempo: 125m -180 g di farina; 60 g di fecola di patate; 180 g di zucchero; 180 g di burro morbido; 4 uova; 1 bustina di lievito; 1 arancia con la scorza non trattata; 200 g circa di confettura di albicocche; per la glassa: 200 g di cioccolato fondente; 1 piccola noce di burro. per la decorazione: ovetti di zucchero bianchi. per la salsa all’arancia: 3 tuorli d’uovo freschissimi; 300 g di latte; 70 g di zucchero; 1 arancia con la scorza non trattata.

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da Diply.com

9 Various Techniques to Ice a Cake Like a Professional

Frosting cheat!

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da Le delizie di Patrizia

Zuccotto glassato vaniglia cacao

Zuccotto glassato vaniglia e cacao con glassa alle scagliette di cioccolato

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Torta di pan di spagna senza glutine farcita con crema di tiramisù e ricoperta di glassa di cioccolato fondente. Le fregale completano la decorazione.

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Modelli e stencil per decorare la glassa-royal icing, modelli di filigrana - Pagina 3 - Master classes su Tutorial torta torta decorazione Decorazione (Come fare) Tortas Paso a Paso

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