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da Taste of Home

Zesty Chicken Tortellini Soup

Zesty Chicken Tortellini Soup. Perfect for a cold winter day! I was hesitant to use the beef broth, but the recipe turned out great. Wouldn't change a thing!

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Cuocere i Duetto ai funghi e taleggio in abbondante acqua salata. Nel frattempo sciogliere il burro in una padella con il rosmarino. Scolare i tortelli e condirli con il burro aromatizzato. Impiattare ed infine aggiungere il pane grattugiato precedentemente tostato in una padella con olio extra vergine di oliva e aglio. Completare con una spruzzata di pepe nero macinato al momento.

da All Roads Lead to the Kitchen

Tomato Garlic Soup w/ Cheese Tortellini

tomato garlic soup with cheese tortellini

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da The cooking mania

Tortellini al pesto al forno o fritti

I tortellini al pesto sono dolcetti reggiani tipici delle feste natalizie. La ricetta originale li prevede fritti, ma si possono cuocere anche in forno.

Una golosità impegnativa, calorica, ma irrinunciabile. Una buona regola per una frittura leggera è cuocere pochi pezzi alla volta e...

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TORTELLINI IN BRODO DI GALLINA 5/5 - Stendete la pasta in una sfoglia sottile e tagliate dei quadrati di 4 cm di lato. Disponete al centro di ognuno un po’ del ripieno preparato in precedenza e ripiegate la pasta a forma di triangolo premendo con le dita per sigillare. Avvicinate le due punte e chiudete formando i tortellini. Portate a ebollizione il brodo e fatevi cuocere i tortellini .

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carote bio al miele, timo e zenzero: contorno colorato da cuocere in forno