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Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il 49% di grassi saturi, mentre l’olio extravergine di oliva e quello di mais ne contengono soltanto il 15%! Utilizzando l’olio i vostri dolci risulteranno sicuramente più sani, leggeri, morbidi e facilmente digeribili. Inoltre i dolci all’olio si mantengono fragranti più a lungo. Vi consiglio un olio extravergine di oliva delicato e fruttato per non sovrastare il sapore degli altri ingredienti, oppure olio di mais o girasole.

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GIRASOLE FARCITO CON SALSICCIA FUNGHI E MOZZARELLA

girasole farcito con salsiccia funghi e mozzarella - nella cucina di laura

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Come fare la panna da cucina in casa ricetta molto facile e veloce

Come fare la panna da cucina in casa, bastano due ingredienti e un frullatore per ottenere una panna cremosa e genuina, da utilizzare nelle vostre ricette.

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Pane integrale di farro e segale con semi di girasole

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Pane nero ai semi di girasole

Pane nero ai semi di girasole, ricetta per pane fatto in casa semplice e fragrante, profumato e soffice, ricetta base, Sabry in cucina blog

GIRASOLE SFOGLIA SALATO patate prosciutto formaggio

GIRASOLE SFOGLIA SALATO

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Pane integrale ai semi di girasole, sesamo e zucca - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Focaccia semplice al latte

focaccia semplice al latte-350gr di farina 0 100ml di latte 60ml di acqua 40ml di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di sale(6gr circa) 10gr di lievito di birra sale grosso

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Torta rustica di spinaci

Enjoy This Spinach and Cheese Sunflower Pie - http://www.stylishboard.com/enjoy-spinach-cheese-sunflower-pie/

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Impasto sempre pronto per pane e pizza - ricetta con video

Impasto sempre pronto a lunga lievitazionefarina tipo 0, kg 1 acqua tiepida, ml 750 lievito di birra fresco, g 25 sale, g 20 Preparazione Ponete in una ciotola capiente l’ acqua tiepida; la temperatura ideale sarebbe di 35-36° (può tornarvi utile un termometro da cucina). Aggiungete il lievito di birra e mescolate con un cucchiaio fino a scioglierlo.

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