Il sushi è un piatto base della cucina giapponese, in questa ricetta vi proponiamo l’uramaki di tonno, un rotolo di medie dimensioni con all’interno il tonno avvolto nell’alga nori e all’esterno il riso. Gli uramaki possono essere guarniti all’esterno con uova di pesce o semi tostati di sesamo e accompagnati... <a href="http://www.hosomaki.it/uramaki-di-tonno/">Read More →</a>

Il sushi è un piatto base della cucina giapponese, in questa ricetta vi proponiamo l’uramaki di tonno, un rotolo di medie dimensioni con all’interno il tonno avvolto nell’alga nori e all’esterno il riso. Gli uramaki possono essere guarniti all’esterno con uova di pesce o semi tostati di sesamo e accompagnati... <a href="http://www.hosomaki.it/uramaki-di-tonno/">Read More →</a>

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Tempura: fritto misto della cucina giapponese

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La zuppa di #noodles è un piatto ricco e completo tipico della cucina orientale.

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Tempura di scampi Una ricetta di Csaba dalla Zorza pubblicata nel libro Fashion Food. Tipica frittura della cucina giapponese, molto leggera, croccante e allo stesso tempo saporita. Immagine di Getty Images

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La salsa agrodolce cinese è quella deliziosa salsetta rossa che ci portano sempre al ristorante cinese insieme agli antipasti. Beh, non so a voi, ma a me f

La salsa agrodolce cinese è quella deliziosa salsetta rossa che ci portano sempre al ristorante cinese insieme agli antipasti. Beh, non so a voi, ma a me f

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Riso basmati saltato con verdure, gamberi, zenzero e soia | Barbie magica cuoca - blog di cucina

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Futomaki, piatto tipico della cucina giapponese. Questo tipo di sushi, per tradizione, deve contenere almeno 4 ingredienti.

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Cucina giapponese: prepariamo delle buonissime polpette di pollo con germogli di soia

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Cucina giapponese: ecco Oyakodon, piatto unico con pollo, uova e riso...in famiglia!

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Avete mai provato gli shirataki? Sono i classici spaghetti giapponesi ricavati dal konjac, una pianta nativa dell'Asia subtropicale. Sono quasi privi di carboidrati e di calorie e sono quindi indicati per le diete. Oggi ve li propongo come classica ricetta giapponese: shirataki con verdure e gamberetti!

Avete mai provato gli shirataki? Sono i classici spaghetti giapponesi ricavati dal konjac, una pianta nativa dell'Asia subtropicale. Sono quasi privi di carboidrati e di calorie e sono quindi indicati per le diete. Oggi ve li propongo come classica ricetta giapponese: shirataki con verdure e gamberetti!

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