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Gyoza, i ravioli giapponesi - Le ricette della cucina giapponese

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Il sushi è un piatto base della cucina giapponese, in questa ricetta vi proponiamo l’uramaki di tonno, un rotolo di medie dimensioni con all’interno il tonno avvolto nell’alga nori e all’esterno il riso. Gli uramaki possono essere guarniti all’esterno con uova di pesce o semi tostati di sesamo e accompagnati... <a href="http://www.hosomaki.it/uramaki-di-tonno/">Read More →</a>

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Tempura: fritto misto della cucina giapponese

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Futomaki, piatto tipico della cucina giapponese. Questo tipo di sushi, per tradizione, deve contenere almeno 4 ingredienti.

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Onigiri ricetta giapponese

Torta giapponese al cioccolato bianco velocissima

Torta giapponese al cioccolato bianco cotton cake velocissima vickyart arte in cucina

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Cucina giapponese: ecco Oyakodon, piatto unico con pollo, uova e riso...in famiglia!

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Avete mai provato gli shirataki? Sono i classici spaghetti giapponesi ricavati dal konjac, una pianta nativa dell'Asia subtropicale. Sono quasi privi di carboidrati e di calorie e sono quindi indicati per le diete. Oggi ve li propongo come classica ricetta giapponese: shirataki con verdure e gamberetti!

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Biscotti della fortuna cinesi

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Tempura di scampi Una ricetta di Csaba dalla Zorza pubblicata nel libro Fashion Food. Tipica frittura della cucina giapponese, molto leggera, croccante e allo stesso tempo saporita. Immagine di Getty Images

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