¿Es posible dar un aire nórdico a una cocina color madera?

�Es posible dar un aire n�rdico a una cocina color madera?

¿Es posible dar un aire nórdico a una cocina color madera?

La Cucina Country appare essenziale e spartana, ma comunica qualcosa di familiare, sembra voler “fare compagnia”, è di fatto in una sorta di analogia con i tempi passati, dei quali si rimpiange l’allegria e la spontaneità.

La Cucina Country appare essenziale e spartana, ma comunica qualcosa di familiare, sembra voler “fare compagnia”, è di fatto in una sorta di analogia con i tempi passati, dei quali si rimpiange l’allegria e la spontaneità.

Questo blog è dedicato in particolare alla cucina senza glutine, ma anche i non celiaci troveranno ricette appetitose. Piatti semplici che porteranno in tavola un trionfo di bontà e di calore familiare.

Questo blog è dedicato in particolare alla cucina senza glutine, ma anche i non celiaci troveranno ricette appetitose. Piatti semplici che porteranno in tavola un trionfo di bontà e di calore familiare.

Involtini croccanti di salmone | In cucina con Pagnottina

Involtini croccanti di salmone

Involtini croccanti di salmone | In cucina con Pagnottina

L'altopiano di Asiago, sulle Alpi vicentine, si trova nella zona di confine tra le regioni Veneto e Trentino-Alto Adige. La cucina dell'Altopiano è rinomata per la pasticceria. Famosi nella zona sono anche i Panettoni Nocciolati, una vera delizia artigianale. Non lontano si trova una delle pasticcerie artigianali più rinomate della zona,  la Pasticceria Filippi: un'azienda familiare, che ha fatto della qualità assoluta e della ricerca delle materie prima il suo punto di forza.

L'altopiano di Asiago, sulle Alpi vicentine, si trova nella zona di confine tra le regioni Veneto e Trentino-Alto Adige. La cucina dell'Altopiano è rinomata per la pasticceria. Famosi nella zona sono anche i Panettoni Nocciolati, una vera delizia artigianale. Non lontano si trova una delle pasticcerie artigianali più rinomate della zona, la Pasticceria Filippi: un'azienda familiare, che ha fatto della qualità assoluta e della ricerca delle materie prima il suo punto di forza.

PDF EPUB download RICETTE DELLA CUCINA TOSCANA. LA BUONA TRADIZIONE FAMILIARE: I SAPORI DI IERI, I GUSTI DI OGGI gratis italiano

PDF EPUB download RICETTE DELLA CUCINA TOSCANA. LA BUONA TRADIZIONE FAMILIARE: I SAPORI DI IERI, I GUSTI DI OGGI gratis italiano

Le cucine a legna di una volta, oggi riportate a nuova vita con lo stile shabby chic, hanno un fascino tutto particolare, il vecchio e il nuovo che si mescola rendendo l’ambiente cucina particolare e caloroso dando il senso di intimità familiare, come una volta quando si ci riuniva tutti davanti al focolare a riscaldarsi ... Leggi ancora

Le cucine a legna di una volta, oggi riportate a nuova vita con lo stile shabby chic, hanno un fascino tutto particolare, il vecchio e il nuovo che si mescola rendendo l’ambiente cucina particolare e caloroso dando il senso di intimità familiare, come una volta quando si ci riuniva tutti davanti al focolare a riscaldarsi ... Leggi ancora

Osteria Alle due porte via del Pratello 62- Bologna è un'osteria caratteristica a gestione familiare sita nel centro storico nella famosa Via del Pratello a Bologna offre piatti della cucina tradizionale bolognese e pugliese.

Osteria Alle due porte via del Pratello 62- Bologna è un'osteria caratteristica a gestione familiare sita nel centro storico nella famosa Via del Pratello a Bologna offre piatti della cucina tradizionale bolognese e pugliese.

Pittore italiano, fine XIX secolo. Interno di cucina con scena familiare, La maschera, da Gaetano Chierici. Olio su tavoletta, cm. 17,3 x 22,3. Firmato 'Chierici'

Pittore italiano, fine XIX secolo. Interno di cucina con scena familiare, La maschera, da Gaetano Chierici. Olio su tavoletta, cm. 17,3 x 22,3. Firmato 'Chierici'

L'ispirazione arriva dalla cucina di Nigella Lawson, una ricetta della sua tradizione familiare, un polpettone di carne simile a quello della nostra tradizione italiana ma con la particolarità della salsa Worcestershire e la pancetta affumicata che ricopre tutta la carne donandole un sapore diverso e una leggera crosta croccante. Ho modificato però le quantità degli ingredienti mettendo più salsa Worcester, molto meno pangrattato e un po' di latte per rendere meno sodo l'impasto.

L'ispirazione arriva dalla cucina di Nigella Lawson, una ricetta della sua tradizione familiare, un polpettone di carne simile a quello della nostra tradizione italiana ma con la particolarità della salsa Worcestershire e la pancetta affumicata che ricopre tutta la carne donandole un sapore diverso e una leggera crosta croccante. Ho modificato però le quantità degli ingredienti mettendo più salsa Worcester, molto meno pangrattato e un po' di latte per rendere meno sodo l'impasto.

Pinterest
Cerca