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Le pettole o pittule sono sfiziose palline di pasta lievitata fritte, tipiche della cucina pugliese, che possono essere salate o cosparse di miele.

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da Il mio Saper Fare

Ricotta al gratin Ricetta con ricotta

Ricotta al gratin,ricetta facile ideale per riciclare la ricotta avanzata.Torta salata con ricotta soffice e dorata.Ricotta al forno saporita con prosciutto

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STRUDEL AL CIOCCOLATO Pasta sfoglia già pronta, una tavoletta del vostro cioccolato preferito, un tuorlo da spennellare per la doratura. Cuocere in forno a 180* per circa 15'quando la sfoglia diventa dorata.

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da La Cucina Imperfetta

Sofficini

SOFFICINI I sofficini fatti in casa sono uno sfiziosissimo secondo piatto. La ricetta dei sofficini prevede un impasto a base di farina, latte e burro e una farcitura a base di pomodoro, verdure, mozzarella o altri ingredienti a scelta. In questa ricetta i sofficini sono farciti con semplice mozzarella e pomodoro ma potete veramente sbizzarrirvi come volete. Per completare la preparazione dei sofficini friggete in abbondante olio fino ad ottenere una croccante e dorata panatura…

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da Il mio Saper Fare

Pangrattato aromatizzato per gratinatura

Pangrattato aromatizzato per gratinatura: ideale per ricette che prevedono una gustosa crostina dorata, croccante e saporita. Utile in cucina,facile da fare

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Cozze gratinate Ricetta Tradizionale - Ricetta Cozze gratinate

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Jean Louis Deniot - Interiors - kitchen Calacatta oro Slab and tiles, Hammered cupboards

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La ricetta della torta perfetta? Esiste! La torta soffice allo zafferano è irresistibile. Il profumo della spezia dorata si sposa con le tenere mandorle.

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