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Il bavarese è un dolce composto da una base di crema inglese ( variante della crema pasticcera che usa come addensanti solo le uova) addensata con gelatina, a cui viene aggiunta la panna montata , che lo rende soffice e spugnoso. La versione originale del bavarese prevede solo crema inglese, panna montata e vaniglia, con l'eventuale aggiunta di uno strato di pan di Spagna inzuppato con uno sciroppo di zucchero, ne esistono infinite varianti, dai mille gusti. Quella che vi propongo oggi è una…

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A SOLO 1 EURO gustati un krapfen, una ciambella o un cornetto, ripieni ovviamente come preferisci. Scegli tra crema, nocciolato, cioccolata bianca o marmellata all'albiccocca, alla ciliegia, alla fragola, ai frutti di bosco o al lampone. E puoi anche aggiungere la panna montata! Passa da #zes.

Scopri la ricetta: coppa cioccolato al latte e lampone. Ingredienti: Crema pasticcera, Panna fresca di latteria, Cioccolato al latte, Lamponi, Zucchero semolato, Gelatina (colla di pesce), Farina di mandorle, Zucchero semolato, Fave di cacao, Farina di riso, Burro, Panna montata, Lamponi.

Tartellette con crema di vaniglia e lamponi Ingredienti: per 4 persone 500 g di albicocche 120 g di lamponi 1 dl di vino bianco amabile 130 g di zucchero foglie di menta per guarnire Il lampone in cucina ha un uso molto vario: deliziosi al naturale, possono essere serviti col gelato, la panna montata, possono essere aggiunti alle torte, alle macedonie e alle crepe.

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Crema di albicocche e lamponi Ingredienti: per 4 persone 500 g di albicocche 120 g di lamponi 1 dl di vino bianco amabile 130 g di zucchero foglie di menta per guarnire Il lampone in cucina ha un uso molto vario: deliziosi al naturale, possono essere serviti col gelato, la panna montata, possono essere aggiunti alle torte, alle macedonie e alle crepe.

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per la frolla al cacao: 200 g di farina, 90 g di burro, 75 g di zucchero a velo, 30 g di farina di mandorle, 1 uovo, 1 tuorlo, 18 g di cacao in polvere, sale per la mousse al cioccolato bianco e lime: 125 g di latte, 5 g di colla di pesce, 25 g di tuorli, 200 g di cioccolato bianco, 300 g di panna semi montata per la gelatina di lampone: 250 g di lamponi, 50 g di zucchero, 8 g di colla di pesce Procedimento: Prepariamo la frolla amalgamando prima il burro e lo zucchero, poi uniamo…

da Etsy

Raspberry blu cupcake with butter cream whipped 1/12 scale Dollhouse Miniature

Cupcake crema al burro lampone azzurro panna montata scala 1/12 Dollhouse Miniature Mini Cupcake in fimo,e finta panna montata,crema al burro tutto realizzato a mano,articolo per collezionisti,da inserire nella vostra casa delle bambole nel reparto cucina o sala da pranzo. Veramente adorabili.