Ingredienti: 3 cosce di pollo 6 sotto cosce di pollo senza pelle 1 limone olio sale 1 bicchiere di vino bianco secco 6 spicchi d’aglio timo

Ingredienti: 3 cosce di pollo 6 sotto cosce di pollo senza pelle 1 limone olio sale 1 bicchiere di vino bianco secco 6 spicchi d’aglio timo

4/6 sovra cosce di pollo senza pelle,   un filo di olio extravergine , un rametto di rosmarino, un piccolo scalogno, 2 carote, sale aromatico, peperoncino  un cucchiaio di paprika dolce.  fate rosolare il rosmarino nell'olio  aggiungente una giulien di carote e scalogno, il pollo lavato  , dopo pochi istanti tutti gli altri ingredienti tenete da parte un bicchiere d'acqua calda da aggiungere pian piano  per la cottura . Io lo preparo sul fornello con il coperchio, in mezz'ora circa è pronto

4/6 sovra cosce di pollo senza pelle, un filo di olio extravergine , un rametto di rosmarino, un piccolo scalogno, 2 carote, sale aromatico, peperoncino un cucchiaio di paprika dolce. fate rosolare il rosmarino nell'olio aggiungente una giulien di carote e scalogno, il pollo lavato , dopo pochi istanti tutti gli altri ingredienti tenete da parte un bicchiere d'acqua calda da aggiungere pian piano per la cottura . Io lo preparo sul fornello con il coperchio, in mezz'ora circa è pronto

Cucinare che Passione: Arrosto di tacchino ripieno in crosta

Cucinare che Passione: Arrosto di tacchino ripieno in crosta

Este rico filete de res se cocina a fuego bajo en el horno y se acompaña de una rica salsa de champiñones.

Filete de Res con Salsa de Champiñones

Este rico filete de res se cocina a fuego bajo en el horno y se acompaña de una rica salsa de champiñones.

Pollo tandoori

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10 marinate per rendere il pollo irresistibile!

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Questi bocconcini di pollo ai funghi sono un secondo davvero molto facile da preparare, ma delicato, appetitoso e per niente banale.

POLLO ai FUNGHI in BOCCONCINI

Questi bocconcini di pollo ai funghi sono un secondo davvero molto facile da preparare, ma delicato, appetitoso e per niente banale.

La Pasta Matta è un impasto di base ideale per Strudel e Torte salate. La sfoglia si può tirare sottilissima per una Pasta matta croccante e friabile.

La Pasta Matta è un impasto di base ideale per Strudel e Torte salate. La sfoglia si può tirare sottilissima per una Pasta matta croccante e friabile.

Capesante con crema di zucca

Capesante con crema di zucca

Non ditemi che non eravate preparati: sta per cominciare la stagione degli arrosti. Questo è infatti il periodo perfetto per iniziare a cucinare qualcuna di quelle ricette sontuose e succulente che...

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