Ho bisogno di un barbecue nel cortile perché cucino molto quando i miei amici vengono in estate. Mi piace cucinare molte cose come la bistecca, il pollo, le costolette, e il mais. Dopo, uso il barbecue per fare lo smores.

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Cenetta romantica, un menu completo, da condividere con il proprio compagno o compagna. Idee di primavera, lucette scintillanti, ricette, pulizia del cortile e foto, insomma, in questo post c'é proprio di tutto! http://pomponetteincucina.cucinare.meglio.it/cenetta-romantica/

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OCA CON LE VERZE In passato l’oca era uno degli animali da cortile allevati dai contadini per la produzione di grasso da impiegare come condimento, da solo o mischiato con grasso di maiale. La gastronomia d’élite invece ne ricercava il fegato per la preparazione del paté, celebrato sino dal periodo imperiale romano (i Romani nutrivano le oche con fichi per fare loro ingrossare il fegato)

https://www.facebook.com/agriturismo.lecaprette Nell'agriturismo "Le caprette" è presente, non a caso, un piccolo allevamento di capre tibetane e polli da cortile utilizzati per cucinare i piatti tipici offerti nei menù. Inoltre nell'azienda viene svolta l'attività di apicoltura da cui si ricava dell'ottimo miele millefiori.

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I pasticci di Ale Titti : Dolce del nonno

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Faraona al profumo di limone - La faraona è uno degli animali da cortile più gustosi. La ricetta di Giuliana ce la propone aromatizzata al limone, con il risultato di un piatto fresco e delicato. http://www.coquinaria.it/scheda-ricetta-coquinaria/?ricetta=511

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built-in green egg

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Cuisine extérieure

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