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La ricetta proposta qui appartiene alla tradizione americana, dove le tavolette di cioccolato tempestate di frutta secca e altro prendono il nome di bark ("corteccia"). È una preparazione molto comune nel periodo natalizio, facilissima e veloce da realizzare in casa. Tra gli ingredienti: un buon cioccolato, fondente o di altro tipo, frutta secca, frutta essiccata, frutta candita e quant'altro la fantasia può suggerire.Tagliato a pezzi e confezionato negli appositi sacchetti, il bark è anche…

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BHUT JOLOKIA POLVERE N.10 #hot #pepper #red #spicy

Corteccia di Cioccolato al Sale con Scorzette d’Arancia, Mandorle e Pistacchi - Corriere.it

http://alajmoin.gredienti.it/timthumb.php?w=1100&src=http://www.alajmo.it/upload/6-corteccia-di-cioccolato-con-battuta-di-lamponi.jpg

Non chiamatelo panettone perchè non lo è ma potrebbe esserlo senza avere tante pretese con la ricetta di Paoletta ricca di frutta candita, profumato con una goccia di liquore strega.

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PANFORTE DI SIENA IGP - La denominazione “Panforte di Siena” identifica il prodotto dolciario ottenuto dalla lavorazione e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina, frutta candita, frutta secca, miscela di zuccheri, miele e spezie. Il Panforte di Siena, che può presentarsi nella duplice versione bianca, se la copertura è a base di zucchero a velo, o nera, se la copertura è a base di spezie, si caratterizza al taglio per la presenza di mandorle intere ben distribuite e pezzi…

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