Cornetti all'italiana 125 g di farina Manitoba, 125 g di farina 00, 4 g di sale, ½ panetto di lievito di birra (ca. 12g), 50 g di latte intero, 40 ml di acqua, 1 uovo, leggermente sbattuto1 bacca di vaniglia, scorza di un'arancia non trattata, 50 g di zucchero semolato, 30 g di burro + 125 g di burro per sfogliare, 70 g di gelatina di albicocche per lucidare, zucchero a velo

Cornetti all'italiana 125 g di farina Manitoba, 125 g di farina 00, 4 g di sale, ½ panetto di lievito di birra (ca. 12g), 50 g di latte intero, 40 ml di acqua, 1 uovo, leggermente sbattuto1 bacca di vaniglia, scorza di un'arancia non trattata, 50 g di zucchero semolato, 30 g di burro + 125 g di burro per sfogliare, 70 g di gelatina di albicocche per lucidare, zucchero a velo

Croissant sfogliati - I have never tasted a better croissant (or more correctly: cornetto) than the ones they serve at an Italian bar!

Croissant sfogliati - I have never tasted a better croissant (or more correctly: cornetto) than the ones they serve at an Italian bar!

Il cornetto sfogliato, all'italiana_Mon petit bistrot

Il cornetto sfogliato, all'italiana_Mon petit bistrot

Alessandro Guerani Fotografia, foto_portfolio Food

Alessandro Guerani Fotografia, foto_portfolio Food

♕@kaylenegovender♕

Daily from Paris

♕@kaylenegovender♕

Italian   breakfast : caffè' e brioche

Italian breakfast : caffè' e brioche

Il cornetto is the Italian version of the french croissant. It's usually sweet and it's one of Italians favorite breakfast. One of the most popular versions is the Cornetto con Nutella, a sweet and soft croissant that taste buttery and it's all coated with powdery vanilla-flavored sugar and filled with a lot of Nutella. Take this with a just made cappucino and you might be flying over Earth's atmosphere.

Il cornetto is the Italian version of the french croissant. It's usually sweet and it's one of Italians favorite breakfast. One of the most popular versions is the Cornetto con Nutella, a sweet and soft croissant that taste buttery and it's all coated with powdery vanilla-flavored sugar and filled with a lot of Nutella. Take this with a just made cappucino and you might be flying over Earth's atmosphere.

Cornetti.

Cornetti.

sfogliatelles!

sfogliatelles!

#buongiorno!

#buongiorno!

[147 cal per cornetto - facendo 10 cornetti + farcitura] - Cornetti di pasta brioche (con LIEVITO NATURALE SECCO)

[147 cal per cornetto - facendo 10 cornetti + farcitura] - Cornetti di pasta brioche (con LIEVITO NATURALE SECCO)

Cappuccio e brioche, rigorosamente al bar in piazza.

Cappuccio e brioche, rigorosamente al bar in piazza.

Buongiorno!

Buongiorno!

croissants

croissants

Pinterest
Cerca