Torrette di melanzane. Source: Le ricette di Simo e Cicci

Torrette di melanzane

Torrette di melanzane. Source: Le ricette di Simo e Cicci

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

Le torri di #melanzane sono un secondo piatto che si rifà alla classica #parmigiana di melanzane ma che sarà ancora più particolare.

Torri di melanzane

Le torri di #melanzane sono un secondo piatto che si rifà alla classica #parmigiana di melanzane ma che sarà ancora più particolare.

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

Involtini di melanzane con stracchino e rucola

Involtini di melanzane con stracchino e rucola

Venite a conoscere lo Zaalouk di melanzane; un piatto di origine marocchina che vi sorprenderà!

Zaalouk di melanzane

Venite a conoscere lo Zaalouk di melanzane; un piatto di origine marocchina che vi sorprenderà!

Ricetta parmigiana bianca di zucchine

Parmigiana bianca di zucchine

Ricetta parmigiana bianca di zucchine

le melanzane grigliate all'aceto balsamico sono un modo un po' diverso di realizzare le classiche melanzane alla griglia

melanzane grigliate all'aceto balsamico

le melanzane grigliate all'aceto balsamico sono un modo un po' diverso di realizzare le classiche melanzane alla griglia

La schiacciata di zucchine è una ricetta facilissima da realizzare, veloce e genuina. Ottima come finger food ad un buffet informale.

Schiacciata di zucchine

La schiacciata di zucchine è una ricetta facilissima da realizzare, veloce e genuina. Ottima come finger food ad un buffet informale.

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