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Parmigiana di Melanzane, la ricetta originale napoletana (Tavolartegusto.it)

Parmigiana di Melanzane, la ricetta originale napoletana

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Le polpette di melanzane al forno rappresentano un gustoso antipasto light o un secondo piatto vegetariano. La preparazione è molto semplice, un modo alternativo per cucinare le melanzane e per far mangiare le verdure ai bambini.

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da La cucina del cuore

Parmigiana di melanzane ( versione napoletana

La parmigiana di melanzane è un piatto a base di melanzane fritte, alternate a strati di pomodoro, parmigiano e scamorza, il tutto gratinato in forno. Perfetta anche come piatto unico!

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da Status mamma

Hamburger di melanzane vegetariano

HAMBURGHER DI MELANZANE semplice e sfizioso da fare direttamente in padella con pochi ingredienti e poco tempo,buonissime e saporite.

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da Rossella In Padella

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

Cordon bleu di melanzane in padella o al forno

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da Italianchips

Parmigiana di melanzane al forno non fritte

melanzane al forno

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da Vale cucina e fantasia

Involtini di melanzane grigliate con carne e mozzarella

Involtini di melanzane grigliate con carne e mozzarella - Eggplant rolls with grilled meat and mozzarella

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da Fidelity Cucina

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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