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Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica: Pollo in salsa agrodolce (cucina cinese)

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La ricetta originale del pollo tikka masala della cucina indiana

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Salsa agrodolce cinese

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maiale in salsa agrodolce ricetta cinese

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Il pollo Kung Pao è una ricetta cinese, un secondo di carne in salsa piccante con arachidi e cipollotto, in genere accompagnato da riso bollito. Kung Pao Chicken. ©annafracassi

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Cotolette di pollo con salsa ai funghi

pollo funghi

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Ritroviamoci in Cucina: Bocconcini di Pollo in Salsa Teriyaki Agrodolce da ThreeF (apriamoci al mondo)

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Pollo e gamberi al curry con riso basmati

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Patate sabbiose allo speck

Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

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Vivi in cucina: Cornettini salati da buffet

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