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Se i coprifiamma siano macchiati, basta immergerli per almeno 30 minuti in aceto caldo o strofinarli con la metà di un limone già cosparso di sale fino. Se le manopole dei fornelli sono unte le strofiniamo con uno spazzolino da denti bagnato in acqua calda e detersivo.

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Limoni come conservare succo e buccia

Limoni come conservare succo e buccia per risparmiare ed avere sempre a disposizione un valido alleato in cucina. Come fare la polvere di buccia di limone.

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Sfoglia di mozzarella fatta in casa

sfoglia fatta in casaPonete la mozzarella in un pentolino con un bicchiere di acqua e portate a bollore A bollore,lasciate la mozzarella per altri 2 minuti(deve sciogliersi) Trasferite la mozzarella sul piano da lavoro Mettetela tra due fogli di carta forno Stendete la mozzarella con il mattarello fino a formare una sfoglia rettangolare Attenzione non fatela troppo sottile(2 mm andrà benissimo)

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Come marinare la carne prima della cottura

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