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Farina Box. Contenitore da 1 L per conservare la farina, con chiusura ermetica. #farina #box #flour

Sapete che cos'è una madia? La #Madia nella sua forma originaria era un mobile rettangolare usato soprattutto nelle case di campagna per impastare il pane, conservare la farina, il lievito ed altri alimenti. Lo stile #moderno di #kico darà un stile diverso al vostro #living. #home #decor.

da Vale cucina e fantasia

Sbriciolata con crema di ricotta e limone

Sbriciolata con crema di ricotta e limone, cremosa golosa e profumata, la crema di ricotta si scioglie in bocca, fresca leggera e facilissima da fare

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Torta Vegan alle fragole 600gr di fragole 150 gr farina di kamut 150 gr farina di farro integrale 100 gr zucchero di cocco 1 c di stevia in polvere 200 ml latte di riso 1 c di scorza di limone 2 C succo di limone 15 gr lievito per dolci 4 C olio di mais Frullate 400 gr di fragole e aggiungete la scorza, il succo di limone e la stevia. Mescolare e conservare la crema in frigo. Unire gli ingredienti rimasti e mescolare per ottenere un composto non troppo fluido. 40 minuti a 180^ forno…

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Ingredienti Pâte Sucrée 250 g. di farina Petra 5 150 g. di burro 95 g. di zucchero a velo 30 g. di farina di mandorle 1 uovo 2 pizzichi di fior di sale i semini di mezzo baccello di vaniglia Sablés Florentins 60 ml di panna la scorza di mezza arancia, tritata finemente 110 g. di zucchero semolato 5 g. glucosio 4,5 cl. acqua 60 g. burro 140 g. mandorle 50 g. scorza di arancia candita a dadini 200 g. pate sucrée 150 g. Cioccolato “Guanaja” Come si prepara Pâte Sucrée Setacciare la farina e lo…

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brioche di julia child alveolatura fi-1Collage éponge Come potete vedere la farina risulterà crepata. Impasto Éponge 70gr di zucchero (se la si vuole più zuccherata si possono raggiungere i 100gr) Mezzo cucchiaino di sale (io 5 gr) 4 uova sbattute 200gr farina 0 (180gr da aggiungere, 20gr da conservare in caso di necessità) 170gr di burro a temperatura ambiente

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da Rossella In Padella

Crema al limone leggera, senza latte

Adoro questa CREMA LEGGERA AL LIMONE, SENZA LATTE, SENZA FARINA, perchè risulta…

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per la pasta 50g yogurt naturale denso (yogurt greco per me) 80 g burro non salato fuso 1/2 cucchiai di olio d'oliva (olio di nocciola per me) 1 uovo 110g farina setacciata pizzico di sale miscelatore elettrico, unire lo yogurt, il burro e l'olio. Poi battere l'uovo. Aggiungere la farina e il sale e sbattere a bassa velocità per 5 minuti fino morbida e setosa. Avvolgere l'impasto con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per un'ora

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CHOCO SOUFFLÉ Ingredienti: 100gr di cioccolato, 90gr burro, 2 tuorli, 2 uova intere, 180gr zucchero a velo, 75gr farina. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme al burro, togliere dal fuoco e lasciare intiepidire. Sbattere le uova e i tuorli con lo zucchero a velo, aggiungere il cioccolato fuso e infine la farina setacciata. Imburrare gli stampini, versare il composto e conservare in frigo fino al momento della cottura. Infornare in forno preriscaldare a 230 ˚C per circa 12 minuti.

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