Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Bacon jam - conserva di bacon soffritto con cipolla e aglio, un goccio di caffé, salsa wordchester, aceto di mele e sciroppo d'acero.

Melanzane passate in pastella prezzemolo e dragoncello, impanate nel pan grattato e fritte in olio d'oliva + salsa tartara diy

Salsa peperoni arrosto, formaggio fresco e tabasco

Burger con salsa alle nocciole tostate, panna, salvia fresca, pepe rosa e vino bianco

Crema di fagioli cannellini con basilico e aceto balsamico

Pollo con crema di asparagi, panna, olio e aglio

Chiodini/pioppini saltati in padella con birra, Worchester e dadini di bacon e una fetta di edamer

il gattoghiotto: Kofta Kebab con Pita e salsa harissa...il mio insolito abbinamento per il Già Fontanafredda

Pollo con coleslaw, un'insalata di cavolo con carote, cipolle tagliate finissime e maionese al cumino

Pollo con pesto di rucola selvatica, pomodori secchi e noci - servire con maionese e pomodoro