Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Tutte le astuzie per congelare frutta, verdura ed erbe aromatiche

30
2
da ravanellocurioso

Congelare le erbe aromatiche

Cibo, 30 trucchi per conservarlo più a lungo - Se state per congelare le erbe aromatiche, potete optare per una soluzione molto pratica (che farà storcere il naso ad alcuni "puristi" della cucina): inserite ciuffetti di basilico, prezzemolo o altre aromatiche in foglia in un dito o due di olio, e congelate. Ricaverete pratici "cubetti" da utilizzare per condire al momento qualunque piatto.

da Wings of sugar

Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico

617
68

Un altro sito con le video ricette, più formale diciamo. Non provato ancora. Lasciare i vostri commenti cosa pensate di questo sito,

3
2
da Il mio Saper Fare

Come conservare le erbe aromatiche

Come conservare le erbe aromatiche per poter godere del loro aroma durante tutto l'anno? Le possiamo congelare in olio, essiccare o congelare al naturale

2

Del limone non si butta via niente. Sapevi che la sua buccia contiene 15 volte [Leggi Tutto...]

41
5

Un metodo per avere i profumi delle vostre erbe aromatiche preferite disponibili tutto l'anno? Provate a congelare le foglie appena raccolte con dell'olio d'oliva, all'interno delle vaschette per il ghiaccio. Una volta congelati, conservateli in delle buste per alimenti. Avrete così dei "cubetti aromatici" pronti ogni qual volta vi servono ;)

2
4
da Il mio Saper Fare

Pangrattato aromatizzato per gratinature e panature perfette

Pangrattato aromatizzato per gratinatura: ideale per ricette che prevedono una gustosa crostina dorata, croccante e saporita. Utile in cucina,facile da fare

27
4