Congelare i pomodori

Congelare i pomodori

E possibile congelare i pomodori Come e per quanto tempo si conservano il pomodoro surgelato come fare per mantenere i pomodori a lungo tecniche

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Cubetti di basilico, ricetta come conservare il basilico

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I miei pesti, raccolta di ricette in pdf

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Sun-ripened tomatoes are one of the joys of the summer season. Preserve that taste and feeling by freezing your tomatoes. Follow these simple methods to capture the taste of summer, and check out some ideas we had on what to do with your...

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Sugo ai pomodori secchi e mandorle da congelare

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Mettere in una pentola 2 kg di pomodori maturi della qualità preferita tagliati a pezzi, 5-6 coste di sedano con qualche foglia, 2 cipolle bianche, rosse o gialle. Coprire e far cuocere a fuoco basso fino a quando non rimane più acqua. Poco prima di togliere la pentola dal fuoco aggiungere un grosso spicchio d’aglio e un generoso mazzo di basilico. Passare con il passaverdure a fori larghi e mettere in vasetti che si possano congelare. Quando si utilizza aggiungere qualche cucchiaio di olio.

Mettere in una pentola 2 kg di pomodori maturi della qualità preferita tagliati a pezzi, 5-6 coste di sedano con qualche foglia, 2 cipolle bianche, rosse o gialle. Coprire e far cuocere a fuoco basso fino a quando non rimane più acqua. Poco prima di togliere la pentola dal fuoco aggiungere un grosso spicchio d’aglio e un generoso mazzo di basilico. Passare con il passaverdure a fori larghi e mettere in vasetti che si possano congelare. Quando si utilizza aggiungere qualche cucchiaio di olio.

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Sugo ai pomodori secchi e mandorle da congelare

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Il ragù di tacchino è un condimento molto gustoso e perfetto per la pasta, è buonissimo anche da congelare e utilizzare come insaporitore: timo, salvia, pepe, cipolle bianche, pomodori secchi

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Pasta frolla alla ricotta ricetta base, ottima da utilizzare per ogni tipo di preparazione in sostituzione della classica frolla, per crostate e biscotti.

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