Shawarma y Salsa Tahini (Canal Gastronomía, La verdad):  Se adoba la carne con sal, limón, menta, tomillo y un chorrito de aceite. Se deja macerando toda la noche. Se escurre, se ensarta en el asador vertical y se va dorando. Se coloca dentro de un pan de pita con tomate, perejil, cebolla y lechuga y salsa blanca. Para la salsa: mezclar en orden, ligando: 3 c. de tahína(crema de sésamo), 1 diente de ajo muy picado, 2 cucharadas de zumo de limón, 2 c. de agua, 2 c. de yogur, perejil y sal

Shawarma y Salsa Tahini (Canal Gastronomía, La verdad): Se adoba la carne con sal, limón, menta, tomillo y un chorrito de aceite. Se deja macerando toda la noche. Se escurre, se ensarta en el asador vertical y se va dorando. Se coloca dentro de un pan de pita con tomate, perejil, cebolla y lechuga y salsa blanca. Para la salsa: mezclar en orden, ligando: 3 c. de tahína(crema de sésamo), 1 diente de ajo muy picado, 2 cucharadas de zumo de limón, 2 c. de agua, 2 c. de yogur, perejil y sal

Roasted Red Beet Hummus www.bellalimento.com

Roasted Red Beet Hummus

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El Tahini es una pasta realizada a partir de semillas de ajonjolí molidas, muy utilizadas como condimento en la gastronomía de Oriente Medio. Ingrediente indispensable del hummus y del baba ganush ...

El Tahini es una pasta realizada a partir de semillas de ajonjolí molidas, muy utilizadas como condimento en la gastronomía de Oriente Medio. Ingrediente indispensable del hummus y del baba ganush ...

El Tahini es una pasta realizada a partir de semillas de ajonjolí molidas, muy utilizadas como condimento en la gastronomía de Oriente Medio. Ingrediente indispensable del hummus y del baba ganush ...

El Tahini es una pasta realizada a partir de semillas de ajonjolí molidas, muy utilizadas como condimento en la gastronomía de Oriente Medio. Ingrediente indispensable del hummus y del baba ganush ...

Avocado Hummus Recipe - An easy avocado hummus recipe without tahini! This healthy hummus is oil-free and made delicious with avocado and cilantro!

Avocado Hummus

Avocado Hummus Recipe - An easy avocado hummus recipe without tahini! This healthy hummus is oil-free and made delicious with avocado and cilantro!

Zucchini "Hummus". There are no chick peas involved. It's more like baba ganoush, but you're replacing the roasted or grilled eggplant with zucchini.

Zucchini Hummus

Zucchini "Hummus". There are no chick peas involved. It's more like baba ganoush, but you're replacing the roasted or grilled eggplant with zucchini.

lemon herb cauliflower bean dip // edible perspective [entire recipe 31 g protein, 50 g net carbs]

Lemon Herb Cauliflower Bean Dip

lemon herb cauliflower bean dip // edible perspective [entire recipe 31 g protein, 50 g net carbs]

Blend up this Gluten-Free Vegan Moroccan Carrot Dip with your @kitchenaidusa Pro Line Series blender. The exotic blend of Moroccan-style spices make you weak at the knees. The steamed carrot brings in a nice sweetness and the tahini delivers a rich, creamy texture. I love this dip with seed crackers or veggie sticks, and adds awesome exotic flavor slathered on sandwiches and wraps.

Blend up this Gluten-Free Vegan Moroccan Carrot Dip with your @kitchenaidusa Pro Line Series blender. The exotic blend of Moroccan-style spices make you weak at the knees. The steamed carrot brings in a nice sweetness and the tahini delivers a rich, creamy texture. I love this dip with seed crackers or veggie sticks, and adds awesome exotic flavor slathered on sandwiches and wraps.

Hay distintas recetas para hacer pasta harissa, ya sabéis que se trata de una salsa tunecina muy picante que se utiliza en la elaboración de tajines, cuscús, sopas o cremas, etc. Si se trata de la versión comercial (siempre tenemos un tubo en la despensa) hay que poner una cantidad moderada porque el grado de picante es muy elevado. Y en casa lo podemos hacer igual, pero también está la versión suavizada que es la que os vamos a mostrar con esta receta de pasta harissa.Como podéis imaginar…

Cómo hacer pasta harissa

Hay distintas recetas para hacer pasta harissa, ya sabéis que se trata de una salsa tunecina muy picante que se utiliza en la elaboración de tajines, cuscús, sopas o cremas, etc. Si se trata de la versión comercial (siempre tenemos un tubo en la despensa) hay que poner una cantidad moderada porque el grado de picante es muy elevado. Y en casa lo podemos hacer igual, pero también está la versión suavizada que es la que os vamos a mostrar con esta receta de pasta harissa.Como podéis imaginar…

Nella versione italiana possiamo usare il tahin come condimento per insalate, come salsa di accompagnamento per crostini, polpettine vegetariane

Nella versione italiana possiamo usare il tahin come condimento per insalate, come salsa di accompagnamento per crostini, polpettine vegetariane

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