salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

La Raita menta e yogurt fresco è un condimento indiano fresco e balsamico, perfetto per accompagnare insalate e carne alla griglia soprattutto d'estate.

Raita menta e yogurt fresco (per insalate e pollo)

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La salsa barbecue è particolarmente indicata per accompagnare sia il pollo che la carne in genere, specie quella appena grigliata. E una salsa che do...

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Questa ricetta dolce e piccante salsa di ananas è super facile e piena di incredibili sapori freschi.  Servire con tortilla chips per un aperitivo estivo fresco o come condimento per il pollo o pesce alla griglia.

Sweet and Spicy Pineapple Salsa

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pane aromatizzato alle erbe per farciture o panature

Come si fa il Pangrattato aromatizzato per farciture o Panature

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Sale aromatico fatto in casa per condire carne, patate fritte ecc..

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Ecco un ricettario veloce ed immediato per fare diverse versioni di hummus. Qual è la tua preferita?

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zucchine croccanti al forno

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Polpette di zucchine - versione finger food.Volete una ricettina semplice e veloce per gustare le zucchine e stupire i vostri ospiti

Polpette di zucchine - versione finger food

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Il sale alle erbe aromatiche è un ottimo condimento per carni, pesci e verdure, nonché un modo facile e veloce per conservare il rosmarino e altre erbe.

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