Italian style breakfast. Croissant Nutella and coffee! I'd be good with that

Italian style breakfast. Croissant Nutella and coffee! I'd be good with that

croissant spiega

croissant spiega

Ricetta croissant sfogliati di Luca Montersino CREMA PASTICCERA (ricetta base) 800 gr di latte intero, 200 gr di panna, 300 gr di tuorli, 300 gr di zucchero, 40 gr di amido di mais, 35 gr di amido di riso, un baccello di vaniglia Bourbon.-Portate a bollore il latte con la panna e i semi di vaniglia. Nel frattempo montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, poi incorporate gli amidi sempre montando. Versate il composto sopra il latte in ebollizione, amalgamate bene il tutto con la frusta.

Ricetta croissant sfogliati di Luca Montersino CREMA PASTICCERA (ricetta base) 800 gr di latte intero, 200 gr di panna, 300 gr di tuorli, 300 gr di zucchero, 40 gr di amido di mais, 35 gr di amido di riso, un baccello di vaniglia Bourbon.-Portate a bollore il latte con la panna e i semi di vaniglia. Nel frattempo montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, poi incorporate gli amidi sempre montando. Versate il composto sopra il latte in ebollizione, amalgamate bene il tutto con la frusta.

Dopo tante prove e perfezionamenti, sono finalmente riuscito a fare dei croissant sfogliati professionali in casa. E' una ricetta molto impegnativa che pero' da' tantissima soddisfazione. Se volete...

Dopo tante prove e perfezionamenti, sono finalmente riuscito a fare dei croissant sfogliati professionali in casa. E' una ricetta molto impegnativa che pero' da' tantissima soddisfazione. Se volete...

girelle soffici con crema all'arancia, ricetta per brioche morbidissime, farcite con una crema all'arancia senza latte. le girelle per colazione o merenda

girelle soffici con crema all'arancia, ricetta per brioche morbidissime, farcite con una crema all'arancia senza latte. le girelle per colazione o merenda

Adoro un café a la mañana o en la tarde con un poco de leche y un croissant¡¡

Adoro un café a la mañana o en la tarde con un poco de leche y un croissant¡¡

Un risveglio come si deve va onorato con la giusta colazione. E non c’è colazione che si rispetti se non con un cappuccino e un sofficissimo croissant sfogliato al cioccolato. Meglio ancora se fatto i

Un risveglio come si deve va onorato con la giusta colazione. E non c’è colazione che si rispetti se non con un cappuccino e un sofficissimo croissant sfogliato al cioccolato. Meglio ancora se fatto i

croissant con pasta madre

croissant con pasta madre

raisin bread // pane morbido con uvetta sultanina                     #recipe #juliesoissons

raisin bread // pane morbido con uvetta sultanina #recipe #juliesoissons

coffee & croissant decadence

coffee & croissant decadence

Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
Cerca