OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE IRPINIA – COLLINE DELL’ UFITA DOP –  ha radici antiche, che fanno risalire la coltivazione dell'olivo in quest'area già ai tempi dei Romani. Citazioni della Ravece, la principale varietà di oliva utilizzata per la produzione, sono rintracciabili a partire dal XVI secolo in diversi documenti, come ad esempio nell'opera Platea Urbis et foranea del Vescovo Diomede Carafa del 1517 o in uno scritto successivo del Vescovo Donato de Laurentiis, databile al 1580.

OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE IRPINIA – COLLINE DELL’ UFITA DOP – ha radici antiche, che fanno risalire la coltivazione dell'olivo in quest'area già ai tempi dei Romani. Citazioni della Ravece, la principale varietà di oliva utilizzata per la produzione, sono rintracciabili a partire dal XVI secolo in diversi documenti, come ad esempio nell'opera Platea Urbis et foranea del Vescovo Diomede Carafa del 1517 o in uno scritto successivo del Vescovo Donato de Laurentiis, databile al 1580.

Dolcetto di Dogliani Superiore o Dogliani DOCG La zona di produzione del Dolcetto di Dogliani è rappresentata dai comuni di Bastia, Belvedere Langhe, Clavesana, Ciglié, Dogliani, Farigliano, Monchiero, Rocca di Ciglié ed in parte dal territorio dei comuni di Roddino e Somano, in provincia di Cuneo. Il Docetto di Dogliani fu il vino del Presidente Einaudi, nativo di queste terre, che da convinto estimatore nonché produttore lui stesso, fu tra i primi a gettare le premesse per una concreta…

Dolcetto di Dogliani Superiore o Dogliani DOCG La zona di produzione del Dolcetto di Dogliani è rappresentata dai comuni di Bastia, Belvedere Langhe, Clavesana, Ciglié, Dogliani, Farigliano, Monchiero, Rocca di Ciglié ed in parte dal territorio dei comuni di Roddino e Somano, in provincia di Cuneo. Il Docetto di Dogliani fu il vino del Presidente Einaudi, nativo di queste terre, che da convinto estimatore nonché produttore lui stesso, fu tra i primi a gettare le premesse per una concreta…

Coltivazione

Coltivazione

That's what I said about our collections  Regram @Laure Valentin #diamonds #moimoon #français #love #beautiful #loveatfirstsight #checkitout @  www.moi-moon.com

That's what I said about our collections Regram @Laure Valentin #diamonds #moimoon #français #love #beautiful #loveatfirstsight #checkitout @ www.moi-moon.com

Nessuna #innovazione è possibile senza uno #spirito #creativo.  #curiosità #ricerca e #fantasia diventano quindi #qualità #irrinunciabili per ogni #impresa e la loro #coltivazione è fonte di #valore per l'#azienda e non uno spreco.

Nessuna #innovazione è possibile senza uno #spirito #creativo. #curiosità #ricerca e #fantasia diventano quindi #qualità #irrinunciabili per ogni #impresa e la loro #coltivazione è fonte di #valore per l'#azienda e non uno spreco.

Roasted Garlic and Parmesan Angel Hair Pasta | The TipToe Fairy

Roasted Garlic and Parmesan Angel Hair Pasta

Roasted Garlic and Parmesan Angel Hair Pasta | The TipToe Fairy

Ingredientes 500 g de carne moída; 1 colher (café) de alho amassado; Orégano e sal a gosto; 1 cebola picada; 1/2 pimentão amarelo picado; 2 tomates picados; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de azeite + 1 pouco para untar; 1 pote de requeijão; 8 fatias de mussarela; Queijo parmesão ralado a gosto; Azeitonas; Tomatinhos-cereja. Modo de fazer 1 Tempere a carne com o alho, sal e orégano. Misture a cebola, o pimentão e os tomates picados, mais o azeite e a farinha ...

Carne moída de forno

Ingredientes 500 g de carne moída; 1 colher (café) de alho amassado; Orégano e sal a gosto; 1 cebola picada; 1/2 pimentão amarelo picado; 2 tomates picados; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de azeite + 1 pouco para untar; 1 pote de requeijão; 8 fatias de mussarela; Queijo parmesão ralado a gosto; Azeitonas; Tomatinhos-cereja. Modo de fazer 1 Tempere a carne com o alho, sal e orégano. Misture a cebola, o pimentão e os tomates picados, mais o azeite e a farinha ...

CACIOCAVALLO SILANO DOP  Il caciocavallo silano è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta.  Il nome pare derivi dall'antica abitudine di appendere le forme a cavallo di un bastone posto in orizzontale. Il caciocavallo silano è un formaggio semiduro a pasta filata prodotto esclusivamente con latte di vacca, nel rispetto del disciplinare di produzione (Provvedimento 29 luglio 2003 del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali).

CACIOCAVALLO SILANO DOP Il caciocavallo silano è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta. Il nome pare derivi dall'antica abitudine di appendere le forme a cavallo di un bastone posto in orizzontale. Il caciocavallo silano è un formaggio semiduro a pasta filata prodotto esclusivamente con latte di vacca, nel rispetto del disciplinare di produzione (Provvedimento 29 luglio 2003 del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali).

OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE LUCCA DOP - presenta un colore giallo con toni di verde piu` o meno intensi, un odore fruttato ed un sapore prevalentemente dolce con leggere sensazioni di piccante e di amaro. Trova ampio impiego come condimento a crudo su insalate e pinzimoni, nonchè sulla tradizionale bruschette. Si suggerisce di impiegarlo su zuppe e piatti caratteristici della gastronomia toscana.

OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE LUCCA DOP - presenta un colore giallo con toni di verde piu` o meno intensi, un odore fruttato ed un sapore prevalentemente dolce con leggere sensazioni di piccante e di amaro. Trova ampio impiego come condimento a crudo su insalate e pinzimoni, nonchè sulla tradizionale bruschette. Si suggerisce di impiegarlo su zuppe e piatti caratteristici della gastronomia toscana.

Casciotta di Urbino - D.O.P.

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