Ciotola di filo di lana

Ciotola di filo di lana

Ingredienti: 250 gr di farina 0 250 gr di semola 250 ml di acqua 120 ml di latte 6 gr di lievito di birra 1 cucchiaio di olio 12 gr di sale 100 gr di speck 120 gr di formaggio a fette Preparazione: In una ciotola mettiamo la farina e la semola. Mescoliamo tra loro e aggiungiamo il lievito sminuzzato tra le mani. Facciamo partire la macchina (l’ impastatrice se l’ abbiamo a nostra disposizione altrimenti lavoriamo a mano inserendo poco per volta i liquidi. Prima inseriamo l’ olio a filo, poi…

Ingredienti: 250 gr di farina 0 250 gr di semola 250 ml di acqua 120 ml di latte 6 gr di lievito di birra 1 cucchiaio di olio 12 gr di sale 100 gr di speck 120 gr di formaggio a fette Preparazione: In una ciotola mettiamo la farina e la semola. Mescoliamo tra loro e aggiungiamo il lievito sminuzzato tra le mani. Facciamo partire la macchina (l’ impastatrice se l’ abbiamo a nostra disposizione altrimenti lavoriamo a mano inserendo poco per volta i liquidi. Prima inseriamo l’ olio a filo, poi…

Ingredienti: 250 gr di farina 0 250 gr di semola 250 ml di acqua 120 ml di latte 6 gr di lievito di birra 1 cucchiaio di olio 12 gr di sale 100 gr di speck 120 gr di formaggio a fette Preparazione: In una ciotola mettiamo la farina e la semola. Mescoliamo tra loro e aggiungiamo il lievito sminuzzato tra le mani. Facciamo partire la macchina (l’ impastatrice se l’ abbiamo a nostra disposizione altrimenti lavoriamo a mano inserendo poco per volta i liquidi. Prima inseriamo l’ olio a filo, poi…

Ingredienti: 250 gr di farina 0 250 gr di semola 250 ml di acqua 120 ml di latte 6 gr di lievito di birra 1 cucchiaio di olio 12 gr di sale 100 gr di speck 120 gr di formaggio a fette Preparazione: In una ciotola mettiamo la farina e la semola. Mescoliamo tra loro e aggiungiamo il lievito sminuzzato tra le mani. Facciamo partire la macchina (l’ impastatrice se l’ abbiamo a nostra disposizione altrimenti lavoriamo a mano inserendo poco per volta i liquidi. Prima inseriamo l’ olio a filo, poi…

Mare ciottoli e filo ciotola Seafoam di SaraLeGrisCreations

Mare ciottoli e filo ciotola Seafoam di SaraLeGrisCreations

Frullare la mozzarella tagliata a cubetti nel frullatore, aggiungere prima la panna, e poi la crescenza, salare e versare a filo 5 cucchiai di olio extravergine. Non appena il composto diventa liscio e cremoso versarlo in una ciotola e tenerla da...

Frullare la mozzarella tagliata a cubetti nel frullatore, aggiungere prima la panna, e poi la crescenza, salare e versare a filo 5 cucchiai di olio extravergine. Non appena il composto diventa liscio e cremoso versarlo in una ciotola e tenerla da...

A unique bowl made from grey sea pebbles, blue and seafoam sea glass dotted through to add colour and interest. Found on my local beach. I have used wire shapes to add a lightness and texture to the bowl.  The pieces of glass are individually copper foiled and soldered together. A simple circle of soldered glass creates a non attached base, giving freedom to place the bowl in a chosen position that appeals to you.  Our coastline has a rich industrial and seafaring past, during the 1700s and…

A unique bowl made from grey sea pebbles, blue and seafoam sea glass dotted through to add colour and interest. Found on my local beach. I have used wire shapes to add a lightness and texture to the bowl. The pieces of glass are individually copper foiled and soldered together. A simple circle of soldered glass creates a non attached base, giving freedom to place the bowl in a chosen position that appeals to you. Our coastline has a rich industrial and seafaring past, during the 1700s and…

Nella ciotola versiamo l’acqua e un po’ di lievito madre o pochissimo lievito di birra, facciamo sciogliere e poi uniamo la farina, il sale.  Facciamo lievitare nella ciotola con un filo di olio, deve triplicare il suo volume.  Stendiamo l’impasto e dividiamo nelle teglie tonde, condiamo con le fette di mozzarella.  Mettiamo in forno al massimo della temperatura per 10 minuti. Arricchiamo poi con scorza di limone sottile tagliata a striscioline, le noci e un po’ di provolone tagliato sottile

Nella ciotola versiamo l’acqua e un po’ di lievito madre o pochissimo lievito di birra, facciamo sciogliere e poi uniamo la farina, il sale. Facciamo lievitare nella ciotola con un filo di olio, deve triplicare il suo volume. Stendiamo l’impasto e dividiamo nelle teglie tonde, condiamo con le fette di mozzarella. Mettiamo in forno al massimo della temperatura per 10 minuti. Arricchiamo poi con scorza di limone sottile tagliata a striscioline, le noci e un po’ di provolone tagliato sottile

Un tavolo con tuorlo amovibile ed una ciotola che a filo piano contiene alimenti. Questa è la bellezza di Ovì!

Un tavolo con tuorlo amovibile ed una ciotola che a filo piano contiene alimenti. Questa è la bellezza di Ovì!

ciotola ricoperta con filo di carta

ciotola ricoperta con filo di carta

schiacciamo le patate lessate e mettiamo in pentola con il latte, burro e grana, mescoliamo saliamo e facciamo cuocere ottenendo una vellutata a cui uniamo la curcuma.  Lessiamo gli spinaci. In una ciotola sbattiamo le uova con il grana e aggiungiamo gli spinaci strizzati e tritati, mescoliamo. In padella facciamo scaldare un filo di olio e cuociamo la frittata.  Farciamo la fetta di vitello con la frittata e le fette di mortadella se vogliamo, arrotoliamo e chiudiamo con lo spago. In…

schiacciamo le patate lessate e mettiamo in pentola con il latte, burro e grana, mescoliamo saliamo e facciamo cuocere ottenendo una vellutata a cui uniamo la curcuma. Lessiamo gli spinaci. In una ciotola sbattiamo le uova con il grana e aggiungiamo gli spinaci strizzati e tritati, mescoliamo. In padella facciamo scaldare un filo di olio e cuociamo la frittata. Farciamo la fetta di vitello con la frittata e le fette di mortadella se vogliamo, arrotoliamo e chiudiamo con lo spago. In…

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